香蔥肉松蛋糕怎么做?

操作方式 01 起首將雞蛋中的蛋清和蛋黃分手 , 插手50g牛奶、45g玉米油快速攪勻 , 再插手5g白砂糖、蛋黃攪勻 , 再插手85g的低筋面粉和7g玉米淀粉 , 過篩后用z字形攪拌 , 再插手1.6g鹽攪拌平均 。

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02 【香蔥肉松蛋糕怎么做?】之后打發蛋清 , 分三次插手45g白糖 。 打至提起有小尖尖為止 。

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03 接著將卵白糊放入蛋黃糊中 , 翻拌平均 。 之后將蛋黃糊倒入卵白糊 , 攪拌平均 。

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04 接著在烤盤上鋪上蔥和肉松 , 倒入蛋糕糊 , 撫平后震出起泡 。

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05 之后再在上層撒上蔥花和肉松 , 上基層預熱80度烤30分鐘 。

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06 掏出后振出熱氣 , 背面撕失落油紙 , 裁剪切塊就完當作啦 。

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