用檸檬入菜 ， 清香解膩 ， 搭配肉類非常適合 。

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檸香雞翅根
準備食材
雞翅根500g、檸檬半個、奧爾良烤翅料適量、檸檬汁半個、現磨黑胡椒少許、蜂蜜少許

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制作步驟
1. 雞翅根洗凈 ， 瀝干水分 。

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2. 放入奧爾良烤翅料 ， 少許黑胡椒 ， 一勺蜂蜜 。

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3. 帶上一次性手套 ， 給雞翅按摩均勻 。 4. 放入冰箱腌制過夜 。

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5. 烤盤墊錫紙 。

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6. 檸檬切片 ， 放在烤盤底層 。

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7. 把腌制好的雞翅根擺放整齊 。

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8. 用半個檸檬汁 ， 輕輕撒在雞翅根表面 ， 烤箱預熱170℃ ， 烤30分鐘 ， 期間翻面兩次 。

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9. 表面焦香 ， 內里軟爛的檸香雞翅根 。

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小竅門
【檸香|檸香雞翅根：淡淡的檸檬清香，好吃不膩】烤箱溫度不同 ， 請根據自己家的調節 。 腌制料的口味可以根據自己喜好做適當改變 。 檸檬汁烤前均勻撒上就可以了 ， 不宜提前放入腌制 ， 那樣肉質就太酸了 。

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