圖片|一次教你3款萬能醬汁配方!食材隨便換,炒啥都好吃!

制作一道菜式最大的難點 , 不是食材的處理 , 而是調味 。
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By 豆果美食達人 老板娘微食記
好吃的飯菜調味是關鍵 , 掌握好醬汁配方 , 做出來的飯菜味道都不會差 , 今天小果兒就帶來3種萬能汁的配比和5種做法 , 味道好 , 操作也很簡單 , 10分鐘不到就能搞定一道菜 , 快來一起學習下吧!
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By豆果美食達人 小羽私廚
1 、萬能糖醋汁 : 番茄醬+3g鹽+1勺料酒+3勺醋+3勺糖+3大勺水 , 調勻即可 。
2、萬能魚香汁 : 記住54321即可 , 碗中加入5勺清水、4勺米醋、3勺白糖、2勺豆瓣醬、1勺醬油 。
3 、萬能照燒汁 : 2勺醬油 3勺料酒1勺蠔油、5g白糖 。
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