古勞茶
老舍茶館迎奧運【老舍茶館迎奧運，安徽霍山】3月30日上午 ， “老舍茶館奧運五環茶茶藝”表演吸引了眾多北京市民前來觀賞 。 老舍茶館啟動了奧運倒計時活動 ， 準備以優良的老北京文化面貌迎接奧運賓朋 。 當天 ， 北京老舍茶館為貫徹北京市委、市政府關于深入開展“迎奧運、講文明、樹新風”活動的精神 ， 積極參與到北京市文明辦開展的“百萬員工、微笑服務”活動之中 ， 舉辦了“迎奧運、講文明福州茶葉批發市場、樹新風--我參與、我奉獻、我快樂”大型主題活動在活動現場 ， 老舍茶館的員工向市民展示了各項服務技能 ， 高級面點師現場制作北京傳統細點和老舍茶館獨特的茶點 ， 茶藝師現場展示具有傳統風格的茶藝表演 ， 茶葉專家向市民介紹簡單易行的茶葉鑒別方法 ， 現場還有非物質文化遺產空竹、京劇、秧歌和皮影戲等的演出 。 中國傳統茶文化與奧運精神融合而成的“老舍茶館奧運五環茶” ， 和因此而創作的“老舍茶館奧運五環茶茶藝” ， 更是散發出無限魅力 。 了解到 ， 為迎接2008年奧運會 ， 提高員工綜合素質 ， 老舍茶館實施了《奧運三年培訓行動計劃》 ， 并組織全體員工開展了各種學習培訓活動 。 到2007年底 ， 55%的一線服務人員達到《北京市商業服務業外語等級培訓合格證書》(中級水平) ， 30%的服務人員達到《北京市商業服務業外語等級培訓合格證書》(初級水平) ， 初步實現無障礙英語消費服務奧運的目標；并且到2007年底 ， 茶園茶女兒茶藝師、茶館服務員100%具備中級茶藝師證書 ， 餐飲部一線服務員40%具備中級或初級茶藝師證書 。

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