香腸|全家人足不出戶的現在,該怎么換花樣做飯?

全家人足不出戶的現在 , 該怎么換花樣做飯?
居家 , 網課 , 禁止堂食......
最近的我們基本都忙著足不出戶 , 同時也意味著很多家庭都要連軸轉的準備一日三餐 , 久而久之很多家庭大廚就會開始煩惱 , 該如何給家里人準備點不一樣的美食 。
今天 , 小編就和美麗的西點師藤葉暖暖一起 , 帶大家做一款可愛又美味的小雞飯團便當吧 。
香腸|全家人足不出戶的現在,該怎么換花樣做飯?
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材料準備
金槍魚罐頭
蛋黃醬
蒸好的米飯一碗
雞蛋兩個
紫菜一片
香腸兩根
胡蘿卜一根
圣女果若干
秋葵若干
此外 , 自己喜歡的蔬菜都可以放進去 。
制作方法:
香腸|全家人足不出戶的現在,該怎么換花樣做飯?
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1.雞蛋冷水下鍋 , 水開后再煮8分鐘后取出 , 泡在冷水中容易剝殼
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【香腸|全家人足不出戶的現在,該怎么換花樣做飯?】2.蛋白蛋黃分開
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3.蛋白切碎 , 與半盒金槍魚罐頭和兩勺蛋黃醬放在一起攪拌均勻
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4.蛋黃放到一碗米飯中 , 用勺子將他們攪拌均勻 , 可以適量的放少許鹽
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5.面板上鋪一層保鮮膜 , 將半量的蛋黃米飯平鋪在上面 , 用勺子壓實 , 將金槍魚沙拉放到中心位置
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6.小心地利用保鮮膜將米飯全部包裹住金槍魚沙拉 , 壓實并團成橢圓形
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7.用剪刀將紫菜剪出小雞的眼睛、腳丫、嘴 , 用胡蘿卜做出圓形的嘴 , 放一邊備用
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8.秋葵放入沸水(水中可以加些鹽)中焯30秒后撈出 , 切成小段
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9.胡蘿卜切片 , 用餅干模具切出可愛的形狀
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10.小香腸對半切開后 , 再豎著切幾刀 , 平底鍋抹少許油放入香腸 , 中小火煎至香腸開花
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11.將小雞的五官貼在飯團的相應位置 , 并把所有準備好的食材放入便當 。

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