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蔬菜|全球十大美食天堂 ，喚醒舌尖上的味蕾，你有吃過多少種

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蔬菜|全球十大美食天堂 ，喚醒舌尖上的味蕾，你有吃過多少種

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【蔬菜|全球十大美食天堂 ，喚醒舌尖上的味蕾，你有吃過多少種】蔬菜|全球十大美食天堂 ，喚醒舌尖上的味蕾，你有吃過多少種

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提起其他國家的美食 ， 你會首先想起什么呢?是韓國的部隊火鍋 ， 還是日本的壽司拉面呢 ， 抑或是泰國的冬陰功面?可不要只說得出肯德基呀 。 下面就帶大家來盤點一下全球十大美食天堂 ， 看看有沒有你想吃的呢?
1. 中國

中國有上下五千年的歷史 ， 地大物博 ， 幅員遼闊 ， 勤勞善良的中華民族世界上最重視“吃”的民族 。 所以也有了我們“民以食為天”的古語 。 光是南北東西美食習慣就大相徑庭 。 而中餐的烹飪方法更是有燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、熏、鹵、煎、氽、貼、蒸等近百種 ， 由此也衍生出了魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系 。 不愧為全球十大美食天堂之首 。
2. 意大利

意大利的菜肴源自古羅馬帝國宮廷 ， 素稱“歐洲大陸烹調之母” ， 在世界上享有很高的聲譽 ， 多以海鮮為主料 ， 意大利餐的菜系非常豐富 ， 源遠流長的意大利餐有“西餐之母”的美稱 ， 對后來的歐美國家餐飲有深刻的影響 ， 由此基礎之上才發展出了法餐、美餐在內的多種派系 。
3. 泰國

泰國菜講究酸、辣、咸、苦五味均衡 ， 食物中常常會出現清新的藥草 ， 或者類似酸橙汁、檸檬茶這樣的調味料 ， 與許多國家一樣 ， 泰國香米也是一大特色 。 同時魚醬油、蝦醬和面條也經常搭配出現 。
4. 日本

日本料理以其重時令 ， 精致的外觀和味道而聞名 ， 在日本菜中 。 魚是他們的主要食材 ， 同時烹飪方式多為低溫煮熟、清蒸等 ， 保證了口感鮮美 ， 魚肉緊致 ， 更是能減少魚肉中的營養流失 ， 許多游客會慕名到日本品嘗新鮮的海魚和炸蝦 。
5. 法國

法國菜注重新鮮、原味 ， 是一種廚藝非常精細的美食 。 一頓標準式法國式大餐的上菜順序主要為冷盤菜、湯類、主菜和甜品 。 他們十分講究點心的豐富搭配 ， 佐以葡萄酒、橄欖油、鮮奶油以及各式香料是法國人的最愛 。
6. 西班牙

西班牙是美食家的天堂 ， 每個地區都有著名的飲食文化 。匯集了西式南北菜肴的烹制方法 ， 其菜肴品種繁多 ， 口味獨特 。 西班牙人最喜愛吃的就屬海鮮飯了 。 來自地中海的鮮蝦、魷魚、雞肉、西班牙香腸 ， 配上洋蔥、蒜茸、番茄汁、藏紅花等燜制而成的海鮮飯清香四溢 ， 堪稱西餐中一絕 。 另外西班牙最受歡迎且能很好和食物搭配的飲品就是桑格里厄汽酒(Sangria) ， 這種汽酒通常用葡萄酒和水果制成 。
7. 希臘美食

希臘食物與意大利菜最大的不同是 ， 希臘菜肴非常注重使用橄欖油、蔬菜和藥草等具有地中海獨特風格的食材 。 羊肉講求“原味”的料理方式 ， 是希臘飲食文化中引以為傲的 ， 先以各式香草、檸檬汁及橄欖油腌漬后再烹調 ， 這樣做出來的羊肉肉質清爽 ， 令人贊嘆 。
8. 越南

越南水果豐富 ， 所以各式各樣的的飲品繁多 。 越南菜在做法上傾向天然清新 。 越南人民口味偏酸甜 ， 保持清淡不油膩 。 他們推崇健康飲食 ， 所以添加蔬菜的比例較高 。

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