下班后能喝到一碗濃濃的魚湯， 真的是一件很幸福的事情 。 用鯽魚做出來的湯， 是奶白色的， 非常有營養 。 喝完魚湯， 還可以吃上清甜的魚肉 。 但鯽魚的魚刺比較多， 吃的時候一定要小心哦 。 下面看看怎樣做鯽魚湯好喝？東西/材料 鯽魚、嫩豆腐、噴鼻蔥、老姜、花生油、鹽、料酒
操作方式 01 一年夜早去市場買好食材， 鯽魚3條， 豆腐2塊， 噴鼻蔥2根， 老姜1塊 。
02 鯽魚去失落魚鱗， 掛失落魚肚子里的黑色灰塵， 清洗清潔， 備用 。
豆腐先用水泡一會， 再切當作丁狀， 備用 。
03 老姜清洗清潔， 切片；噴鼻蔥切當作段， 備用 。
04 熱鍋下油， 放入姜片煸噴鼻， 再放入鯽魚， 調小火， 把魚兩面都煎3分鐘 。
05 然后插手3碗清水， 插手少許鹽和料酒 。
06 再把豆腐一路放入鍋中， 年夜火煮 。
07 【怎樣做鯽魚湯好喝呢？】年夜火煮15分鐘擺布， 就可以聞到噴鼻噴噴的魚味道了， 關火， 裝盆， 鋪上蔥段， 享受甘旨的魚肉和魚湯吧 。
以上內容就是怎樣做鯽魚湯好喝呢？的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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