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品鑒陳年白芽奇蘭( 二 )

品鑒茶知識茶藝茶道陳年白芽奇蘭


白芽奇蘭茶因其新梢白毫明顯 ， 成品茶具有獨特的蘭花香而得名 ， 其獨特香氣和醇爽的滋味贏得廣大消費者的喜愛 。
奇蘭傳說
【品鑒陳年白芽奇蘭】明成化年間 ， 開漳圣王陳元光第廿八代嫡孫陳元和游居平和崎嶺彭溪水井邊時 ， 發現有一株茶樹 ， 枝稠葉茂 ， 其芽梢呈白綠色 ， 葉片青翠欲滴 ， 茶葉發出自然茶香 ， 氣味似蘭 ， 清沁心脾 ， 遂采其芯葉精心炒焙 。 不想制出的茶葉清香濃郁 ， 沖泡后香氣徐發 ， 飄散出蘭花的芬芳 ， 抿上一口 ， 滿口清香 ， 片刻即感清甘醇爽 ， 精神舒暢 ， 筋骨輕松 ， 一生從未嘗到這般好滋味 ， 真是愉快到難以言傳 。 因芽梢呈白綠色 ， 帶有蘭花香氣 ， 故人們取名為奇蘭 。
榮譽奇蘭
1997年由福建省農業廳主辦、平和縣人民政府承辦的福建省茶葉品質鑒評會暨九峰杯茶王賽上 ， 茶王白芽奇蘭茶以500克拍賣18萬元的天價 ， 創當年全國烏龍茶同行業拍賣價之最 。
1997年獲國家“綠色食品”證書 。
2000年平和縣被中國特產之鄉組委會授予“中國茶葉(白芽奇蘭茶)之鄉 。
2002年獲國家質檢總局原產地商標注冊認證 。

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