泡菜|嫌棄冬奧伙食差的韓國,“國宴”菜品曝光,日網友:壓倒性水平

泡菜|嫌棄冬奧伙食差的韓國,“國宴”菜品曝光,日網友:壓倒性水平

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泡菜|嫌棄冬奧伙食差的韓國,“國宴”菜品曝光,日網友:壓倒性水平

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最近 , 韓國的“國宴”在全球引發激烈討論 , 幾乎全球網友都一致認為其國宴略顯寒酸 , 其中日本網友更是直言 , 簡直是“壓倒性水平的寒酸” 。 要知道 , 一個國家的國宴代表這個國家宴請賓客的最高水平 , 所以都會將最好的東西拿出來招待 , 那么韓國在國宴上拿了什么招待客人?國宴菜品曝光后才發現 , 韓國被嘲“寒酸”并非沒有道理 。
【泡菜|嫌棄冬奧伙食差的韓國,“國宴”菜品曝光,日網友:壓倒性水平】
在韓國的“國宴”中 , 主菜是韓式拌飯以及韓式燒烤 , 還有年糕、泡菜、餃子以及大醬 , 唯一一道硬菜是用韓式調料制作的美國牛肋排 。 從流出的圖片看 , 所謂的國宴菜品根本沒有國宴應有的水準 , 因為無論是拌飯還是燒烤 , 又或者泡菜和牛排 , 都是日常能吃到的東西 。 而且從用料看 , 這些菜品也并沒有多么高級 , 再加上分量很少 , 雖然可以看出是想做得很精致 , 但卻距離精致很遙遠 , 只剩下寒酸 。

而不少人也開始好奇 , 就這種水平的韓國料理 , 又有什么資格嫌棄冬奧會伙食差呢?當初冬奧會共準備了678道菜品 , 無論種類還是味道都做到了碾壓 , 吃不慣這些食物的韓國隊 , 或許只能吃泡菜和拌飯了 。 事實上 , 韓食別說和中華料理比較 , 就連日料都比不過 , 在韓國國宴菜品曝光后 , 日網友立刻趕來嘲諷 , 聲稱這些才像小菜 。

還有日網友指出 , “因為韓國沒有傳統料理 , 也沒有技術和原料 , 所以即便是宮廷料理也不會太豐盛” 。 這話說得一點沒錯 , 要知道韓國大部分文化都靠“借鑒” , 但又學不到精髓 , 常常是“取其糟粕去其精華” , 韓食也只能到這種水平 。 而和日本相比 , 雖然兩國都沒有很深厚的飲食文化 , 且量都偏小 , 但同樣是量很少 , 為何日料也能嘲諷韓食?小編認為 , 兩者最大的區別就是用料和精致度 。

日料最出名的刺身 , 選擇的都是上好的肉類 , 生吃起來別有風味 , 而且在精致度上 , 也是韓食無法比擬的 。 所以韓國還是應該承認本國料理的缺陷 , 如果非要問泡菜為何不能當“國宴” , 那只能說其格局太小 。 雖然泡菜在其國內的確受歡迎 , 甚至是韓國的代表符號 , 可放眼全球 , 泡菜也僅是一道小菜、咸菜的水平 。 將這種東西放到國宴中 , 雖然能加深國際印象 , 卻也顯得其文化匱乏 , 能代表韓國的也就只有泡菜了 。

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