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糯米粉|煮熟的粽子不要直接放冰箱，教你一招，軟糯可口水分足，不干巴

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糯米粉|煮熟的粽子不要直接放冰箱，教你一招，軟糯可口水分足，不干巴

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糯米粉|煮熟的粽子不要直接放冰箱，教你一招，軟糯可口水分足，不干巴

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糯米粉|煮熟的粽子不要直接放冰箱，教你一招，軟糯可口水分足，不干巴

端午節未到 ， 但粽子先吃上了 ， 上一周一口氣買了30個 ， 經過這幾天的消滅 ， 冰箱也就還有四五個 ， 明天早上熱好當做早餐 ， 香甜可口 ， 軟軟糯糯 ， 并且它不易消化 ， 飽腹感很強 。

粽子的包法簡單 ， 有時間的朋友可以自己包 ， 像這種東西 ， 咱們不管是買還是包 ， 都會一次性準備很多 ， 剛出鍋的時候吃不完 ， 可以把它們冷凍保存在冰箱里 ， 后面隨吃隨拿 ， 放到鍋里熱一熱就可以了 ， 很方便的 。


很多朋友保存這種煮熟的粽子 ， 都是選擇直接放到冰箱里的 ， 其實這樣的做法是不對的 ， 直接保存會造成粽子內水分的大量流失 ， 尤其是時間長了 ， 粽子吃著又干又柴 ， 口感很不好 。


今天呢 ， 就把正確保存粽子的詳細做法分享給大家 ， 感興趣的朋友可以跟著看一下哦 ， 教你一招 ， 不管放多久 ， 粽子軟糯可口水分足 ， 一點都不干巴 。

保存粽子的正確做法：

如果是買回來的熟粽子 ， 可以直接放在一旁晾涼 ， 要是自己包的粽子 ， 要提前下鍋煮熟 ， 煮熟后放在鍋內燜一會 。
這樣的粽子才會更好吃 ， 最后撈出粽子放涼 ， 記得提前燒一壺沸水 ， 倒入干凈的容器內放涼 ， 變成涼開水 。

把放涼的粽子放入涼開水中 ， 讓粽子的表面沾染一層水分 ， 然后用保鮮膜把粽子包裹起來 ， 最后放入塑料袋中 ， 收口 。
就可以放到冰箱中冷凍保存了 ， 教給大家的一招 ， 就是把粽子放到涼開水中沾染一層水分 ， 有了這層水分 。
再用保鮮膜包裹起來 ， 這樣保存粽子就不會造成水分流失了 ， 可以很好地鎖住水分 。
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