雞蛋|鐵被稱為“造血元素”!建議女人:無論有錢沒錢,常吃8種高鐵菜

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雞蛋|鐵被稱為“造血元素”!建議女人:無論有錢沒錢,常吃8種高鐵菜

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沒了煙火氣 , 人生就是一段孤獨的旅程 。 鐵被稱為“造血元素”!建議女人:無論有錢沒錢 , 常吃8種高鐵菜 , 快快收藏吧!

第一種豬肝:推薦食譜炒豬肝食材:
豬肝一塊 , 青紅椒 , 姜絲 , 大蒜
做法:
1、豬肝切片放在水中泡一小時 , 浸泡出豬肝內殘血和雜質洗凈撈出 。 加料酒 , 淀粉攪拌均勻腌制 。
2、青紅椒切塊 , 姜切絲 , 蒜切末備用 。
3、為了讓豬肝炒得更嫩滑 , 先把醬汁提前備好 , 取一個干凈的碗 , 加入一勺生抽?一勺蠔油?適量鹽?兩勺水攪拌均勻 。
4、鍋內水燒開放入豬肝焯水變色立即撈出 , 這樣做可以讓豬肝口感更嫩 。
5、熱油姜蒜爆香 , 青紅椒炒至斷生 , 加入豬肝大火快炒 , 倒入醬汁炒勻關火 。

第二種鴨血:推薦食譜鴨血豆腐鴨血豆腐是一道做法非常簡單又下飯的家常菜 , 幾分鐘就能搞定 。 最后做出來的豆腐和鴨血都很鮮嫩 , 搭配上豆瓣醬和香菜 , 色香味俱全!
食材:
豆腐250克、鴨血1盒、小蔥一小把、香菜一小把、郫縣豆瓣醬、鹽、味精、老抽、蒜瓣、干辣椒
做法:
1、豆腐和鴨血切成小塊備用 , 香菜、蒜瓣切碎 , 小蔥、干辣椒切段 。
2、首先把鍋燒熱 , 倒入適量的油 , 下豆瓣醬、蒜末炒香炒出紅油 。
3、下入豆腐和鴨血 , 翻炒均勻后倒入適量清水 , 加入蔥段、干辣椒、適量的老抽和鹽 , 燒開后煮十分鐘左右 , 令豆腐和鴨血入味 。
4、最后加入適量味精出鍋 , 出鍋后撒上準備好的香菜段即可 。

第三種菠菜:推薦食譜菠菜雞蛋卷如果小朋友不愛吃菠菜腫么辦?把菠菜做成雞蛋卷試一下 , 保準小朋友追著要\uD83D\uDE03\uD83D\uDE03別問我怎么知道的哦~我家小朋友就那樣
食材:
菠菜一小把 , 胡蘿卜少許 , 雞蛋4-5顆
做法:
1、菠菜洗凈切碎末 , 焯水后撈出控干水分晾涼 , 胡蘿卜切丁放入菠菜中
2、打入雞蛋 , 攪打均勻 , 加入少許咸鹽 , 也可以加一點清水
3、平底鍋內熱油 , 先倒入1/2的蛋液 , 雞蛋凝固后從一邊慢慢卷起來 , 再倒入剩下的蛋液 , 待凝固后再卷起來 , 整個雞蛋卷卷好后再雙面煎一會即可 。

第四種大棗:推薦食譜糯米紅棗準備食材
糯米粉、和田大棗、黑芝麻、蜂蜜
做法:
1、紅棗洗凈浸泡30分鐘去核備用
2、糯米粉加水攪拌均勻 , 搓成小條備用
3、把糯米小條塞入去核的紅棗里頭 , 然后撒上黑芝麻
4、放鍋里蒸12分鐘 , 出鍋后在頂層刷上一層蜂蜜 , 甜度根據自己喜好調整 。
5、注意:蒸的時候記得間隙拉開 , 不然蒸好后會粘在一起 。

第五種木耳:推薦食譜黑木耳滑炒肉絲材料:豬肉 , 泡發的黑木耳 , 蒜苗
制作方法:
1、調味汁:生抽2勺 , 老抽半勺 , 鹽少許 , 淀粉1勺 , 蠔油1勺 , 加入適量清水攪拌均勻 。
2、豬肉切絲 , 放入1小勺鹽 , 2勺生抽 , 1勺料酒 , 1大勺淀粉拌勻腌制十分鐘 。 黑木耳提前泡發好摘洗干凈 。

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