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天氣炎熱的6月 ， 又到了吃芒果的季節！
讓眾多吃貨魂牽夢繞了一整年的“四川攀枝花彩虹芒” ， 終于回歸了 。
可是要想吃到當季上乘的彩虹芒并不容易 ， 市場上的芒果種類眾多 ， 產地不同、品種不同、風味就可能千差萬別 。
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【四川|四川攀枝花彩虹芒，香甜肉厚、嫩滑爆汁，一口下去都是肉肉肉！】于是 ， 尋覓了很久一條生活館為大家找來了正宗的四川攀枝花彩虹芒 ， 保甜！
產地直發 ， 從收集訂單、采摘、運輸都嚴格控制時間 ， 保證你收到的都是樹上剛采摘下來的新鮮芒果 ， 讓你吃得放心、吃得過癮 。
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彩虹芒 ， 其實就是愛文芒 。 它的果皮因呈現顯眼的彩色 ， 且跟普通芒果青色、黃色的果皮很是不同 ， 因此果農更喜愛稱它為“彩虹芒” 。
每當成熟 ， 它便會散發出紅彤彤的誘人色澤 ， 濃郁的果香 ， 光是擺著就讓人垂涎欲滴 。
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香甜肉厚、嫩滑爆汁 ， 怪不得被稱為芒果中的“紅寶石” 。 濃郁的果香擋也擋不住 ， 自然的芒果香氣在鼻尖打轉 。
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核不算很薄但很小 ， 吃起來就很方便 ， 果農特意為我們展示了一下 。
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對半切開用刀劃塊 ， 滿滿的全是誘人的果肉 ， 纖維很少 ， 完全不用擔心塞牙 。 果肉綿細軟糯 ， 一口下肚 ， 唇齒間盡是飽滿欲滴的甜～
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為了方便運輸和儲存 ， 有時候我們會買到5分熟就被采摘下來了的芒果 ， 有些甚至會進行催熟 。
但要想吃到這個季節口感好、品質佳的芒果 ， 最好的辦法就是等它自然成熟 ， 也就是行家們俗稱的“樹上熟” 。
芒果屬于后熟產品 ， 太早采摘口感會酸澀；太遲 ， 就會影響運輸導致芒果損壞變質 。
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因此本次帶給大家的彩虹芒 ， 都是在表皮呈現青紫相間7～8分熟的采摘下的 。
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顏色從左邊放置到右邊 ， 即可食用
收到之后 ， 可以先放置幾天等顏色逐漸變紅自然成熟 ， 你就能夠慢慢品嘗到8～10分熟的微妙果味變化 。
8分熟：呈青紫紅色 ， 清甜微酸 ， 果香中混著花香 ， 彈嫩爽口；
9分熟：紅黃相間 ， 汁水甜度飽滿充足 ， 清甜有回甘 。
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