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天水|天水除了天水蘋果，還有什么特色美食，你知道嗎？

辣椒蘋果天水

天水|天水除了天水蘋果，還有什么特色美食，你知道嗎？

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天水|天水除了天水蘋果，還有什么特色美食，你知道嗎？

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天水|天水除了天水蘋果，還有什么特色美食，你知道嗎？

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想必大家應該都在網上刷到過天水的蘋果 ， 天水的人吧 ， 可是你知道嗎 ， 天水除了蘋果好吃 ， 還有什么特色美食呢 ， 今天我就帶大家來看看來天水絕對不能錯過的幾大美食 。
天水面皮

黃面皮 ， 特別地道的黃面皮兒！有一定的厚度 ， 太喜歡這種口感厚實勁道 ， 吃著艮啾啾的面條子了四濃濃的面香十辣椒香一會兒就能旋一碗！牛筋面 ， 口重的話我勸你 一定要選牛筋面！滿淌辣椒油的香都滲透到了面里 ， 口感軟滑又筋道！門辣辣的一邊倒氣 ， 一邊停不下來！
三十一號面皮呱呱燃燃～天水當地人早飯必吃～單聽名字完全沒辦法想象出它的樣子 ， 看起來很有“肉感”的呱呱其實是用蕎麥淀粉制作而成的 ， 剛出鍋的時候像一個QQ彈彈的大布丁 ， 拌上芝麻醬、醬油、食醋、蒜泥等調料 ， 吃起來 QQ糯糯的 ， 香辣綿軟 。 制作呱呱時最上面那層精華就是燃燃 ， 一般賣呱呱的地方也會有燃燃配套銷售 。 也有的燃燃是用土豆淀粉制作的 ， 吃法和呱呱差不多 ， 但是顏色更深 ， 口感更加綿一點 ， 調味也更偏酸辣 。 黃豆燜羊蹄

與胡辣羊蹄的口感一樣 ， 黃豆拌飯真的一絕 ， 羊蹄也非常的筋道 ， 口感偏辣一點 ， 很下飯 ， 有了這個黃豆燜羊蹄 ， 能多干兩大碗米飯 ， 尤其是把里面的湯汁澆到米飯上 ， 那味道絕了呀 。 肉夾饃

餅皮兒是軟的 ， 跟傳統的陜西肉夾饃不太一樣 ， 饃就跟那個發面餅似的 ， 這樣能更好的吸收肉湯；它里面是肥瘦相間的肉 ， 他的肉剁的很碎 ， 而且燉的很爛 ， 然后放了香菜 ， 還有辣椒 ， 辣椒不是特別的辣 ， 有一點點辣味 。 一定要趁熱吃 ， 涼著吃就不太好吃 ， 而且還會發膩 。 辣子雞

雞肉軟糯 ， 辣椒合適 ， 可以干鍋吃雞 ， 也可以加菜煮做火鍋 ， 配菜點了一些自己喜歡吃的 ， 下進鍋里很入味 ， 再問老板要一碗大米飯 ， 吃完雞肉 ， 剩下的油辣椒還可以拌成涼面 ， 又是一道美味 ， 建議搭配一道酸蘿卜 ， 酸甜綜合一下口味 ， 簡直就是辣子雞的頭牌了 ， 現點現炒 ， 一鍋油炒一鍋雞 ， 辣子雞的香、辣、糯、紅俱佳試問哪一個朋友會不愛呢？雜燴

不是只有東北才有雜燴 ， 天水也有雜燴 ， 里面配的有丸子青菜 ， 夾板肉 ， 響條 ， 粉條 ， 娃娃菜 ， 木耳 ， 豆腐等 。 葷素搭配 ， 邊吃邊喝 ， 味道好極啦~天水這邊的雜燴有點西北那味兒了 ， 肉丸都加點茴香還有十三香 ， 還有豆皮、豬皮、自制午餐肉質地的肉 ， 飄著蔥花兒和香菜的湯倒是很有食欲 。 現在你知道了吧 ， 天水不僅有天水的蘋果天水的人 ， 還有更多好吃的美食 ， 來天水一定要打開這份美食攻略 ， 讓你開啟逛吃逛吃的幸福一天 。
【天水|天水除了天水蘋果，還有什么特色美食，你知道嗎？】

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