文章圖片



文章圖片



今天分享的這道“蜜汁雞翅”非常的送年輕人的喜歡 ， 特別是它甜甜的口感 ， 尤其是受小朋友們的喜歡 。 哪怕是做菜小白也不用擔心 ， 這道美食雖然是肉菜 ， 但也絕對不會有太多復雜的工序 ， 絕對讓你一看就會學完 ， 這道菜馬上就從廚房小白變為廚房大神 。 好啦 ， 接下來我們就來為大家分享這道菜的具體制作方法跟著步驟 ， 一步一步來一定會至做出美味 ， 又好吃的蜜汁雞翅 。
【土豆|蜜汁雞翅好吃有秘訣，快來看看吧！】


這道菜非常的簡單易上手 ， 并且所需要的食材也并不多 。 接下來我們就來給大家分享第一步需要準備的食材 ， 首先需要準備雞翅 ， 最好是新鮮的雞翅 ， 而不是超市里邊冷凍柜里邊兒冷凍雞翅 。 其次就是需要大家準備一點 ， 蜂蜜家里邊正常吃的蜂蜜就可以 。 這基本上就是這道菜的全部食材了 ， 其他的調味料相信大家的家里也都是家中常備就不過多的給大家推薦了 。 將一切食材都準備好之后我們就可以開始這道菜的烹飪了 ， 接下來我們來為大家分享具體的烹飪步驟 。



第一步：將買回來的雞翅洗干凈之后在雞翅上劃兩刀 ， 兩面都要劃 ， 為的就是后邊腌制雞翅的時候能夠更加的使雞翅入味 。
第二步：我們開始調至腌制雞翅所需要用到的醬料 ， 需要生抽、老抽、食用鹽、黑胡椒、蜂蜜、白糖、少許油 ， 基本上就是這些 ， 這些調味料再往里邊放的時候 ， 一定要注意適量 ， 要根據自己腌制的雞翅多少來調整往里面放的腌制的調味料 。 準備好之后 ， 都在雞翅少充分的攪拌 ， 可以帶上手套 ， 用手直接在雞翅上抓勻保證雞翅的每一個地方都能夠被均勻地涂抹 。



第三步：直接將腌制好的雞翅下入油鍋中（不用一個一個下 ， 整盤倒入就可以） ， 雞翅全部下入鍋中之后調成小火去煎 ， 煎到雞翅的兩面金黃之后將多余的醬汁倒入鍋中 。
第四步：將剩余的醬汁倒入鍋中之后 ， 蓋上鍋蓋小火煮十分鐘左右 。 之后再轉大火收汁 ， 受完汁之后就可以盛出來裝盤上桌了 ， 最后上桌之前 ， 還可以在盛出來的雞翅上面撒上一點白芝麻進行點綴 ， 同時增加芝麻香香的口感 。 這樣簡單又美味的蜜汁雞翅就做好啦 。



最后為大家梳理一下這道菜的要點 ， 在腌制雞翅的時候一定要注意 ， 在雞翅上面劃兩刀 ， 如果沒有這個步驟最后做出來的雞翅里面是沒有味道的 。 所以這個步驟很關鍵一定不可以忘記 ， 還有就是在調制醬料的時候一定要根據雞翅的多少去調不要過多也不要太少 。 在雞翅下入鍋中的時候 ， 剛開始一定要是小火慢煎 ， 如果是大火就容易把雞翅的兩面都給煎焦了 。 好了以上 ， 基本上就是這道菜的全部制作步驟了 ， 跟著步驟一步一步來 ， 哪怕你是廚房小白相信也一定能夠學會這道菜的制作方法 。



這道菜在飯桌上是非常受歡迎的 ， 基本上可以接受到各個年齡段朋友們的喜愛 。 所以好吃又美味的蜜汁雞翅都趕快學起來吧！

猜你喜歡

• 土豆|“雪糕護衛”來了，“雪糕刺客”們或將無法宰客
• 雞翅|寧可夏天不吃肉，也要吃這6種堿性菜！高營養低嘌呤，常吃才有勁
• 糯米燒麥|教你做蜜汁叉燒，做法簡單又嫩又香，學會再也不用出去買了
• 雞翅|西瓜甜不甜，看一眼這里就知道，一挑一個準，老果農的方法真實用
• 土豆|回鍋肉這么做，美味可口，香而不膩，家常做法好吃好學
• 豆漿|涼拌土豆絲不好吃？多這一步比飯店好吃百倍
• 土豆|建議女人：夏天少吃肉，這5個菜營養又解饞，多吃不胖，狀態好
• 土豆|我沒事大家放心，李圣戴紅繩返京，U盤、平底鍋、土豆成主打商品
• 雞翅|為什么肯德基從不賣一整只雞？有人全部買回來拼到一起，真相了
• 茄子|適合老年人的10種健康蔬菜，茄子土豆上榜，菠菜排第6，建議了解