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歷史上關于普洱茶功效的記載

茶知識中華茶史歷史功效普洱茶記載

 清 ， 方以智稿 ， 其子中通、中履等篇《物理小識》云：“普洱茶蒸之成團 ， 西蕃市之 ， 最能化物 。 ”
注：此處應當特指普洱茶的消食功效 。 茶品為團茶 ， 即普洱團茶 。
【歷史上關于普洱茶功效的記載】清 ， 張泓《滇南新語》云：“滇茶 ， 味近苦 ， 性又極寒 ， 可祛熱疾 。 ”
注：此處所講 ， 指云南產的茶 ， 味很苦 ， 性極寒 ， 可以驅除熱病 。
清 ， 趙學敏《本草綱目拾遺》云：“普洱茶膏 ， 黑如漆 ， 醒酒第一 ， 綠色更佳;消食化痰 ， 清胃生津 。 普魚茶 ， 蒸之成團 ， 西蕃市之 ， 最呢不管化物 。 普洱茶味苦性刻 ， 解油膩牛羊毒 ， 苦澀 ， 逐痰下氣 ， 利腸通瀉 。 ”在其卷六《未部》中又云：“普洱茶膏能治百病 。 如肚脹 ， 受寒 ， 用姜湯發散 ， 出汗即可愈;口破喉顙 ， 受熱疼痛 ， 用(茶膏)五分噙口過夜即愈;受暑擦破皮者 ， 研敷立愈” 。
注：此處即講普茶性寒 ， 但又說有驅寒的功效 。
清 ， 王昶《滇行目錄》云：“普洱茶味沉刻 ， 可療疾 。 ”
注：普洱茶性味沉降 ， 可以治病 。
清 ， 吳大勛《滇南聞見錄》云：“團茶 ， 能消食理氣 ， 去積滯 ， 散風寒 ， 最為有益之物 。
注：此處講普洱茶可以驅散風寒 ， 對寒病療效很好 。
清 ， 阮?！镀斩栌洝吩疲?ldquo;消食散寒解毒 。
注：阮?？捶ㄍ谏鲜龅?ldquo;吳大勛” 。
清代王士雄在《隨息居飲食譜》中載：“茶微苦微甘而涼 ， 清心神醒睡 ， 除煩 ， 涼肝膽 ， 清熱消炎 ， 肅肺胃 ， 明目解渴 。 普洱產者 ， 味重力竣 ， 善吐風痰 ， 消肉食 ， 凡暑穢痧氣腹痛 ， 霍亂痢疾等癥初起 ， 飲之輒愈” 。
注：認為茶為微涼 ， 與上述認為茶性寒的程度不相同了 。
《思茅廳采訪》云：“幫助消化 ， 驅散寒冷 ， 有解毒作用 。
注：看來認為普洱茶能夠治療寒疾的不止一家 。
《百草鏡》云：“悶者有三：一風閉;二食閉;三火閉 。 唯風閉最險 。 凡不拘何閉 ， 用茄梗伏月采 ， 風干 ， 房中焚之 ， 內用普洱茶三錢煎服 ， 少傾盡出 。 費容齋子患此 ， 以黑暗不治 ， 得此方試效 。
注：此處講普洱茶有驅風之功 ， 在中醫中有言“風為百病之長” ， 中醫施治 ， 尤其看重對風癥的診斷和治療 。 普洱茶有治風病的功效 ， 即不同于只限于寒、熱二疾了 。
《木經逢原》中有載：“產滇南者曰普洱茶 ， 則兼消食止痢之功” 。
《本草拾遺》中載：“治瘡痛化膿 ， 年久不愈 ， 用普洱茶隔夜腐后敷洗患處 ， 神效” 。 “治體形肥胖 ， 油蒙心包絡而至怔 ， 普茶去油膩 ， 下之三蟲 ， 久服輕身延年” 。
《普濟方》中載：“治大便下血 ， 臍腹作痛 ， 里急重癥及酒毒 ， 用普茶半斤碾未 ， 百藥煎五個 ， 共碾細未 。 每服二錢匙 ， 米湯引下 ， 日二服” 。
《驗方新篇》中載：“治傷風 ， 頭痛、鼻塞 ， 普茶三錢 ， 蔥白三莖 、煎湯熱服 ， 蓋被臥 ， 出熱汗愈” 。
《圣濟總錄》中載“須霍亂煩悶 ， 用普茶一錢煎水 ， 調干姜未一錢 ， 服之即愈” 。
《滇南見聞錄》中載：“其茶能消食理氣 ， 去積滯 ， 散風寒 ， 最為有益之物” 。
《嚴茶議》中載：“青稞之熱 ， 非茶不解 。 故不能不賴于此” 。 因此 ， 助消健胃 ， 去脂解膩 ， 散熱解渴的普洱茶 ， 成了藏胞生活中不可缺少的日常飲料 。
學者柴萼《梵天廬叢錄》記載說“普洱茶……性溫味厚 ， 產易武、倚邦者尤佳 ， 價等兼金 。 品茶者謂：普洱之比龍井 ， 猶少陵之比淵明 ， 識者韙之 。

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