絲瓜|最好吃的家常菜絲瓜炒雞蛋,絲瓜正上市季節,要多吃

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簡單的家常菜絲瓜炒蛋絲瓜中維生素B , 維生素C等含量高 , 有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能 , 能美容去皺 。
夏季最最簡單的絲瓜炒雞蛋 , 相信都吃過 , 那就來一盤吧 。。。






材料 。
絲瓜1根 , 雞蛋3個 , 蔥2片 , 鹽3克 , 雞精 , 花生油10克 。
做法 。



1 , 食材備用 。



2 , 絲瓜去皮切片 , 雞蛋打散 。



3 , 鍋里放油 , 燒熱 。



4 , 倒入雞蛋炒成塊 , 加入蔥 。



【絲瓜|最好吃的家常菜絲瓜炒雞蛋,絲瓜正上市季節,要多吃】5 , 加入絲瓜片煸炒 , 同時加一點水 。



6 , 蓋上蓋子2分鐘熟透 , 加鹽 , 雞精調味即可 。



7 , 簡簡單單家常菜 。。。
峰兒話語 。
絲瓜炒的時候一定要加入一些水 , 炒的熟透才好吃 。

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