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臨汾大家知道嗎？它是山西省的一個地級市 ， 這個城市被稱為“華夏第一都” ， 這里有很多的風景名勝 ， 同時 ， 它也是一個低調的城市 ， 話雖然這樣說 ， 但是這里的美食可不低調！是許多人吃過后都忘不掉的美味！今天就給大家分享幾種這里的美食小吃 ， 想要去這里旅游的朋友們可要仔細看了！


油粉飯
這個飯在當地大多是作為早餐食用的 ， 它看起來有一點像漿面條 ， 不過用料不一樣 ， 味道也不同 。 當地的油粉飯里面有面 ， 有花生 ， 還有海帶絲和各種切碎的蔬菜 ， 食材很豐富 ， 味道融合的很好 ， 口感也不錯 ， 湯汁很濃郁 ， 可以加一些辣椒油 ， 吃起來味道會更好！


牛肉丸子面
【雞胗|這個地方如此低調！這里的美食不用宣揚都有許多人夸贊！】看到這個名字大家就能知道 ， 這個面里有牛肉也有丸子 ， 丸子大多是素丸子 ， 也有一些是肉丸子 ， 丸子的味道很好 ， 泡在湯里 ， 浸滿了湯汁的味道 ， 牛肉是切成片擺在面上的 ， 牛肉鹵煮的很入味 ， 肉質軟爛易嚼 ， 面是黃黃的 ， 吃起來很筋道 ， 非常順滑 ， 嗦面的快樂這不就有了嘛！喜歡吃面的朋友可不要錯過哦！


曲沃羊湯
這里的羊湯湯汁偏白 ， 喝起來非常香濃 ， 雖叫羊湯 ， 但里面還有許多的羊雜 ， 吃起來很有嚼頭 。 燉這個羊湯用的是羊骨頭 ， 骨頭要剁開 ， 里面的骨髓也煮進湯中 ， 因此 ， 這個羊湯的味道十分的鮮美 ， 非常受當地人的喜愛！去店里喝羊湯 ， 還有各種小菜可以搭配著吃 ， 湯里也可以加一些辣椒油 ， 喝起來又鮮又辣 ， 味道太棒了！


生炒面
這個面說是叫炒面 ， 其實它用了兩種方法制作而成 ， 先燜后炒 。 制作這道面所用的食材比較隨意 ， 可以是蔬菜 ， 肉類 ， 也可以是海鮮 ， 面可以是手搟面 ， 也可以是買來的面 ， 但最好是濕面 ， 如果用掛面就不太好做了 。 不管用什么食材 ， 它的做法都是一樣的 ， 先把食材放入鍋中炒制一番 ， 加入調料 ， 再將面下入鍋中燜幾分鐘 ， 燜好后用鏟子將面炒散 ， 可以多炒一會 ， 炒好后就可以出鍋了！味道很不錯 ， 值得品嘗！


浮山燒麥
燒麥大家都吃過 ， 許多地方都有 ， 這里也不例外 ， 這里的燒麥形狀很漂亮 ， 有的像花瓶 ， 有的就像開了的花一樣 ， 看著就讓人想吃！這里的燒麥皮很薄 ， 吃起來很軟 ， 里面的餡料有很多種 ， 有葷的也有素的 ， 口味不同 ， 味道都很不錯 ， 早上不知道吃什么 ， 那就吃燒麥吧 ， 配上一碗粥 ， 一頓早餐舒舒服服的就吃好了！


霍州年饃
看到這里 ， 大家會不會覺得 ， 饃有什么好說的？但是這里的饃會讓你大開眼界！當地的人們把饃玩出了各種花樣 ， 做饃的時候將饃捏成各種各樣的形狀 ， 有花的 ， 還有動物的 ， 看起來非常的生動形象 ， 而且做饃的面沒有用堿 ， 揉制的時間長 ， 做出來的饃口感綿軟 ， 味道也非常的不錯！


低調的臨汾有這么多好吃的食物 ， 這里的美食不用宣揚都有許多人夸贊 ， 有機會可一定要好好品嘗品嘗 ， 那么今天的分享到這里就結束了 ， 喜歡的朋友歡迎在評論區留言 ， 你還想看哪些地方的美食？快來告訴我吧！

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