1. 首頁 > 美食 > >

饅頭|這幾道菜，簡單又方便，大家都超級喜歡

微波爐饅頭

饅頭|這幾道菜，簡單又方便，大家都超級喜歡
文章圖片

饅頭|這幾道菜，簡單又方便，大家都超級喜歡
文章圖片

饅頭|這幾道菜，簡單又方便，大家都超級喜歡
文章圖片

饅頭|這幾道菜，簡單又方便，大家都超級喜歡
文章圖片


現如今時間過得也是超級的快 ， 眼看就要快端午節了 ， 自然不能缺少的就是一大桌子的美食了 ， 但是你們知道在端午的時候應該做哪些美食 ， 更加能夠體現出顏面呢？其實我們在做飯的時候無非就是這幾種 ， 有涼有熱有葷有素 ， 還有一道就是他 。 但是如果能將這幾道菜做好的話 ， 一定會讓你的親朋好友更加的開心 。
第1道美食：涼拌牛肉片
【饅頭|這幾道菜，簡單又方便，大家都超級喜歡】牛肉是日常生活中不能缺少的 ， 也是一道特別硬的菜肴 ， 但是如果能教牛肉做好的話 ， 也是一個特別費勁的事情 ， 畢竟鹵牛肉的時候也是比較費時的 。 所以我們不如做一道簡簡單單的涼拌牛肉片 ， 輕松幾步就能搞定 ， 而且在炎熱的夏季吃起來會更加的方便 。

首先我們現在牛肉派一定要切薄薄的一片 ， 然后放在冷水中泡上5分鐘到6分鐘左右就可以了 ， 然后再換水多洗幾遍 ， 一定要去掉牛肉上面的雪水 ， 這樣做出來的牛肉會更加的鮮嫩可口 ， 不會那么的發腥 。
然后我們就可以擠掉多余的水分 ， 然后在牛肉里面倒入一些料酒以及食用鹽或者是生抽來進行調味 ， 這時我們一定要再放一丁點的淀粉來攪拌均勻 。 放在一旁一安置將近20分鐘左右 ， 這時候我們在空余的時間內可以將香菜清洗干凈以及香蔥清洗干凈 ， 切成小段放在一旁進行費用 。

然后在碗中放入一些蔥末姜末和蒜末 ， 以及選擇好的小米辣小米辣 ， 最好選擇那種比較鮮嫩一點的 ， 然后再放入一丁點辣椒面和白芝麻進行調味 ， 更加的美味 。 此時就可以在鍋中燒一些熱油油 ， 一定要過熱 。 用熱油來激發出這些食材的香味 。

最后再起鍋燒水把牛肉扔入鍋中進行攪散 ， 等到牛肉變熟之后就可以撈出來了 。 然后最后將這些調味料全部倒入牛肉當中 ， 再把之前準備好的香菜段和香蔥段全部放在牛肉中就可以了 。
第2道美食：涼拌黃瓜皮蛋 。
你們吃過涼拌黃瓜和皮蛋嗎？這種菜要如果做好的話真的是特別的香脆可口 ， 而且越吃越香 。 但是首先一定要先將皮蛋剝掉外殼 ， 然后用溫水清洗干凈 ， 然后再將黃瓜去頭去尾 ， 然后切成大小均勻的片狀 ， 或者是直接把它削成薄薄的片狀 。

再放入一點姜末 ， 蒜末以及小米辣和陳醋 ， 畢竟皮蛋的口感會更好 。 但是一定要記著選擇的皮蛋最好選擇黃色的皮帶 ， 不要選擇松花蛋 。

    猜你喜歡