千日紅花茶在貯藏過程中, 常常會因為受到濕度、溫度、光線和氧氣等外界因素的影響而陳化變質 。 下文就為您介紹如何保存千日紅花茶 。
千日紅花茶保存方法
1、裝袋法:把采下的千日紅花茶直接裝入尼龍袋, 每袋5~6kg, 平放地面等待裝車, 這是目前普遍采用的方法 。
2、裝籃法:把采下的千日紅花茶直接裝入花籃, 每籃9~10kg, 重疊在一起等待裝車, 裝籃法目前已不常用 。
3、攤涼法:
a.把采回來的千日紅花茶迅速攤涼于干凈水泥地上, 厚度不超過5cm, 花堆溫度偏高(超過38℃)時, 需用電扇排氣降溫 。
b.“降溫”之后, 根據場所情況收堆, 一般厚度不超過30cm, 保持場所通風良好 。
c.花堆溫度超過38℃, 或超過1小時, 用鐵釘耙或木鏟翻動人參花, 改善通氣狀況 。
【如何保存千日紅花茶】d.及時用花籃或尼龍袋包裝送廠 。
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