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1、看木瓜的形狀:太大的木瓜,味道會比較寡淡,建議選擇個頭中等偏小的,不僅口味香甜且甜蜜生津 。
2、看木瓜皮:用手指摸木瓜的表面,觸感光滑,沒有傷痕的比較好,有“傷口”的木瓜,容易長菌,內部可能有腐爛的情況 。
3、看木瓜的顏色:深黃色的最好,日照充足,甜度會更高 。
【木瓜怎么選好吃的 5個方法選出成熟甜美木瓜】4、評木瓜是否新鮮:木瓜兩端尖翹的比較好 。
5、試木瓜的重量:如果太重,說明還不夠成熟,選擇成熟的木瓜 , 一般重量中等,不會太沉,也不會太輕 。
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