紅燜土豆塊的方法紅悶土豆塊做法 _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

文章插圖
1、主料：馬鈴薯丁(脫水)2個(gè)、豬肉100g 。
2、調(diào)料：食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調(diào)和油適量、花椒粉適量、白糖適量。
3、土豆去皮洗凈切塊。
4、豬肉切片，蔥姜蒜末。
5、熱油鍋，放入肉片和姜片翻炒。
6、倒入醬油上色。
7、放入蔥蒜末翻炒。
8、放入適量花椒粉炒勻。
9、放入一小勺白糖。
10、放入土豆塊翻炒。
11、大火翻炒均勻。
12、倒入適量清水。
13、蓋蓋，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)中火燉至土豆熟。
14、待湯汁收差不多時(shí)土豆也熟了，放入鹽調(diào)味。
15、最后放入雞精炒勻即可出鍋。
16、主料：馬鈴薯丁(脫水)2個(gè)、豬肉100g 。
17、調(diào)料：食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調(diào)和油適量、花椒粉適量、白糖適量。
18、土豆去皮洗凈切塊。
19、豬肉切片，蔥姜蒜末。
20、熱油鍋，放入肉片和姜片翻炒。
21、倒入醬油上色。
22、放入蔥蒜末翻炒。
23、放入適量花椒粉炒勻。
24、放入一小勺白糖。
25、放入土豆塊翻炒。
26、大火翻炒均勻。
27、倒入適量清水。
28、蓋蓋，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)中火燉至土豆熟。
29、待湯汁收差不多時(shí)土豆也熟了，放入鹽調(diào)味。
【紅燜土豆塊的方法紅悶土豆塊做法】30、最后放入雞精炒勻即可出鍋。

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紅燜土豆塊的方法 紅悶土豆塊做法

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