人體是由若干個(gè)臟器和組織器官組成的一個(gè)有機(jī)整體 ， 這個(gè)整體內(nèi)充滿著陰陽對(duì)立統(tǒng)一 。 《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·寶命全形論》中指出 ， 人生而有形體 ， 離不開陰陽的變化 。 五臟六腑各自有不同的功能 ， 互相之間又有非常緊密的、相生相克的動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系 。 臟與腑之間 ， 一陰一陽 ， 一表一里 ， 一臟與一腑相互配合 。 五臟是指心、肝、脾、肺、腎 ， 在生理上的共同特點(diǎn)是“藏精氣” ， 所以臟屬陰 ， 為里；六腑是指膽、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦 ， 在生理上的共同特點(diǎn)是“傳化物” ， 所以腑屬陽 ， 為表 。 因此 ， 五臟與六腑之間的關(guān)系 ， 實(shí)際上就是陰陽表里的關(guān)系 。
《靈樞·海論篇》經(jīng)言：“十二經(jīng)脈者 ， 內(nèi)屬于腑臟 ， 外絡(luò)于肢節(jié)” ， 指出：人體的十二條經(jīng)脈 ， 分別與其體內(nèi)各相應(yīng)臟腑相通 ， 與其相應(yīng)的體表、肢節(jié)聯(lián)系 ， 從而使人體的各個(gè)組織、器官 ， 成為一個(gè)統(tǒng)一的、有機(jī)的整體 。 所以 ， 某一內(nèi)臟器官有病 ， 可以通過經(jīng)絡(luò)反映到軀體的某些部位：同樣 ， 刺激人體的某些部位 ， 亦可通過經(jīng)絡(luò)影響某一內(nèi)臟器官的機(jī)能發(fā)生改變 ， 并趨向正?；?， 以治療某些疾病 ， 使身體保持健康 。 經(jīng) ， 穴、臟腑的這種聯(lián)系 ， 現(xiàn)代稱“經(jīng)、穴——內(nèi)臟相關(guān)”或“體表——內(nèi)臟相關(guān)” 。
經(jīng)絡(luò)縱橫交貫 ， 遍布全身 ， 是氣血所流經(jīng)的通道 。 人體有十二正經(jīng)、十五絡(luò)脈等 ， 將人體內(nèi)外、臟腑、肢節(jié)連接成為一個(gè)有機(jī)的整體 。 每一條經(jīng)脈都與臟腑相連 ， 經(jīng)絡(luò)中所流經(jīng)的“氣”為人體的臟腑提供了動(dòng)力 ， 并維持人體的生理協(xié)調(diào)統(tǒng)一 。 經(jīng)絡(luò)是運(yùn)行氣血的通道 ， 也是聯(lián)絡(luò)臟腑肢節(jié) ， 溝通內(nèi)外上下的通路 。 經(jīng)絡(luò)應(yīng)陰陽五行 ， 把人體與天地、自然連為一體 。
滋養(yǎng)五臟六腑要順應(yīng)天時(shí) ， 喚起身體正能量 。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》經(jīng)言：“陰陽四時(shí)者 ， 萬物之終始也 ， 生死之本也 。 逆之則災(zāi)害生 ， 從之則苛疾不起 。 ”
人生于天地間 ， 時(shí)時(shí)刻刻都受到大自然的影響 ， 人體臟腑之氣的運(yùn)動(dòng)與大自然陰陽五行的運(yùn)動(dòng)相對(duì)應(yīng) ， 所以對(duì)臟腑的調(diào)養(yǎng)就必然要順應(yīng)天時(shí)氣候的變化 。 只有人體臟腑的生理活動(dòng)適應(yīng)四時(shí)陰陽之變化 ， 才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)平衡 。 否則 ， 就會(huì)為之所傷 。 陰陽四時(shí)是萬物的終結(jié) ， 是盛衰存亡的根本 ， 違逆了它 ， 就會(huì)產(chǎn)生災(zāi)害；順從了它 ， 就不會(huì)發(fā)生重病 ， 這樣就可謂懂得了調(diào)養(yǎng)身體之道 。
生命本身就是個(gè)生老病死的過程 ， 要調(diào)養(yǎng)身體 ， 就要把自己放到自然界這個(gè)特定的環(huán)境中 ， 就是要按一年四季氣候陰陽變化的規(guī)律和特點(diǎn)調(diào)節(jié)人體 ， 健身防病 。 如果能夠順應(yīng)這個(gè)自然規(guī)律 ， 就可以頤養(yǎng)天年 ， 達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的 。
五色五味養(yǎng)五臟 ， 功能正常得保障 。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞》第五十六篇：“五色：黃色宜甘 ， 青色宜酸 ， 黑色宜咸 ， 赤色宜苦 ， 白色宜辛 。 凡此五者 ， 各有所宜 。 ”
中醫(yī)將多種多樣的食物劃分為五種 ， 即酸、苦、甘、辛、咸五味 ， 五味分別入五臟 ， 對(duì)應(yīng)肝、心、脾、肺、腎來起作用 。
除了五味 ， 中醫(yī)還用五色來對(duì)食物進(jìn)行分類 。 中醫(yī)上所說的五色 ， 是指青、赤、黃、白、黑五種顏色 ， 黃色適應(yīng)甘味、青色適應(yīng)酸味、黑色適應(yīng)咸味、赤色適應(yīng)苦味、白色適應(yīng)辛味 。 可見 ， 酸、苦、甘、辛、咸五味分別對(duì)應(yīng)青、赤、黃、白、黑五色 ， 五種色味分別入五臟 ， 并在人的生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用 。 只要這五種色味分別相和 ， 彼此相宜 ， 便有利于人體的和諧 。 此外 ， 《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞》第四十九篇中還把面部的五色同五臟相互聯(lián)系 ， 青色屬肝 ， 赤色屬心 ， 白色屬肺 ， 黃色屬脾 ， 黑色屬腎 。 也就是說 ， 五色也與五臟有著特定的對(duì)應(yīng)關(guān)系 ， 我們可以通過對(duì)不同顏色食物的攝取來補(bǔ)養(yǎng)五臟 。

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