文章插圖
1、看形狀 。先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍 。瓜形端正，瓜皮堅(jiān)硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密，略為縮入，靠地面的瓜皮顏色變黃 ， 就是成熟的標(biāo)志 。
2、聽聲音 。如果聲音剛而脆，像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁，類似打鼓的“噗噗”聲且有震動(dòng)的傳音，就是成熟的好瓜 。
3、端重量 。生瓜含水分多，瓜身較重；成熟的瓜，因瓜肉細(xì)脆組織松弛，體重比生瓜相對(duì)輕一些 。
【如何挑西瓜甜多汁 怎么才能挑到香甜多汁的西瓜】4、如果瓜皮柔軟、淤黑 ， 敲聲太沉，瓜身太輕，甚至搖瓜悶響，那可能是倒瓤爛瓜，不宜食用 。有些黑心商販會(huì)過量使用催熟劑、激素或紅色素，甚至注射糖精增加甜度，一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻，切開后瓤的顏色特別鮮艷，但瓜子卻是白色的 ， 吃在嘴里還有異味 。

• 如何挑桔子甜 怎樣挑選甜的桔子
• 如何挑柚子甜不甜 挑柚子方法
• 切好的雞塊放冰箱怎么保存 切好的雞塊放冰箱如何保存
• 切好的牛排放冰箱怎么保存 切好的牛排放冰箱如何保存
• 切好的蓮藕怎么放冰箱保存 切好的蓮藕如何放冰箱保存
• 切好的芒果怎么放冰箱保存 切好的芒果如何放冰箱保存
• 切好的青瓜沒冰箱怎么保存 切好的青瓜沒冰箱如何保存
• 切好水果怎么進(jìn)冰箱保存 切好的水果該如何保存
• 退保申請(qǐng)書_社保退保申請(qǐng)書范文
• 家里發(fā)霉了怎么清除味道 家里發(fā)霉如何去味