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醬油|山東物價“真感人”，水餃7元管飽免費加，老板坦言弄不好就虧本

醬油玉米土豆

醬油|山東物價“真感人”，水餃7元管飽免費加，老板坦言弄不好就虧本

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醬油|山東物價“真感人”，水餃7元管飽免費加，老板坦言弄不好就虧本

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醬油|山東物價“真感人”，水餃7元管飽免費加，老板坦言弄不好就虧本

餃子對于南方人來講可能它不是最重要的主食之一 ， 但是也是我們一日三餐中不可或缺的一道主食 ， 有時米飯吃膩了 ， 換下口味也不是不可以的 ， 然而餃子對于北方人來講 ， 那可占有主導性的位置 ， 每天吃一頓餃子渾身舒坦 ， 在山東有一個大哥在工地附件賣水餃 ， 7元管飽 ， 食客可以免費添加 ， 食客坦言真的賺錢嗎？

環境簡陋 ， 價格實惠
大哥的攤鋪從實際情況來說它并算一個店鋪 ， 但是卻有火爆的氛圍 ， 每天飯點食客攤鋪上都有許多周邊的工人來用餐 ， 對于他們來講大哥的這個水餃無疑是在做慈善 ， 7元的價格 ， 能管飽 ， 盡管食材再便宜也會有成本 ， 要是環境再好點真的是就是完美 ， 的確大哥的攤鋪沒有像樣的桌椅 ， 很多工人都是找一個階梯蹲著就能美餐一頓 。

豐富美味 ， 食材講究
大哥的水餃只分葷餡和素餡 ， 芹菜豬肉、白菜豬肉能制作 ， 每天餃子都是在家提前包好 ， 凍好這樣在攤位上才能保持長久 ， 每次賣完一些再添加進去 ， 這樣便可以隨時給工人們加餃子 ， 大哥的餃子并沒有偷工減料 ， 光從外表就能看出餃子餡料十足 ， 飽滿圓潤 ， 工人們吃得津津有味 。

吃飽才有力氣
都說遇戰事 ， 糧草要先行 ， 而大哥做餃子的就只是一個煮面桶 ， 看著簡陋卻很實用 ， 面桶內很有乾坤 ， 一張隔板就將生餃子和熟餃子分開 ， 時不時的還轉動一下 ， 確保餃子沒有粘鍋 ， 對于工人來講 ， 他們在乎的是量足夠 ， 有營養 ， 這樣補充體力 ， 有力氣干活 ， 據大哥介紹有的工人能吃4碗 ， 飯量是真的大 。

對于大哥的水餃許多工人都會調侃一下 ， 7元真的能賺錢嗎？大哥的回答是 ， 凡是工人朋友吃過1碗半他就是虧錢 ， 如果飯量大的食客太多 ， 他只能賠本賺吆喝 ， 其實大哥的分量已經給的很多了 ， 第一次大概有38個左右 ， 對于一般的食客估計一半都吃不完 。

【醬油|山東物價“真感人”，水餃7元管飽免費加，老板坦言弄不好就虧本】其實對于這樣的售賣方式只能算薄利多銷 ， 不同的食客食欲也不一樣 ， 有的吃得少 ， 有得吃得多 ， 綜合互補 ， 可能賺的就是一個人工費 ， 7元的價格確實也很低 ， 讓很多外地的食客都再懷疑山東的物價真的就是這么低嗎？真的很感人 ， 有的食客估計都想從大哥那直接拿貨 ， 然后轉手售賣賺得更多一點 。

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