米糕|朋友新餐館開業,專門去捧場,點6個菜花了451元,感覺被熟人坑了

米糕|朋友新餐館開業,專門去捧場,點6個菜花了451元,感覺被熟人坑了

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米糕|朋友新餐館開業,專門去捧場,點6個菜花了451元,感覺被熟人坑了

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【米糕|朋友新餐館開業,專門去捧場,點6個菜花了451元,感覺被熟人坑了】有個特別好的朋友 , 認識10多年了 , 她跟老公二次創業 , 開了一家農家菜館 , 剛剛開業 , 知道的人不多 , 生意冷清 , 閨蜜打了很多次電話 , 邀請去品嘗 , 說是為了征求一下意見 。 周末 , 約了幾個朋友去她店里 , 專門給她捧場 。

一行六個人點了6個菜 , 花了451塊錢 , 感覺被熟人坑了 。 閨蜜的這家農家菜館離市區較遠 , 開車要一個小時才能到 , 環境還是很不錯的 , 周末來這里度假 , 順便品嘗美食是不錯的選擇 。


店里多是土菜為主 , 很多食材都是野生的 。 招牌是大蒜燒黃鱔 , 選用野生的黃鱔 , 個頭很大 , 有大拇指粗 , 客人點單后 , 現殺 , 用大蒜燒制 , 沒有泥腥味 , 鱔魚的肉質絲滑 , 入口鮮香 , 跟平日菜市場買的黃鱔吃起來味道不同 。


臭鱖魚 , 買來野生的鱖魚 , 自己腌制 , 雖然費工夫 , 但食材品質高 , 味道正 , 還省錢 。 臭鱖魚是徽菜的名菜 , 聞著特別臭 , 吃起來很香 , 肉質緊實又鮮嫩 , 獨特的味道 , 使得臭鱖魚受到爭議 , 喜歡的人超級喜歡 , 不喜歡的人 , 連味道都不想聞 , 這道菜的制作很簡單 , 沒有太多的配菜 , 突出臭鱖魚本尊 。

店里還有一大招牌菜 , 那就是燉土雞 , 純正的山地雞 , 個頭很小 , 但飼養時間長 , 肉質緊實有嚼勁 , 燉一個多小時才能上桌 , 雞肉散發著濃濃的鮮香味道 , 跟土豆的綿軟口質融為一體 , 亮滿滿一大盆 , 恨不能把湯喝光 。

還有從山上小河里撈的野生的雜魚和小蝦 , 洗干凈之后 , 用辣椒炒在一起 , 賣相雖然差了一點 , 但味道還是很鮮的 , 只是小雜魚和小雜蝦的肉不是很多 , 刺多了一點 。

在閨蜜的推薦下 , 又點了一道炒苦瓜 , 他們家的苦瓜跟菜市場賣得也不一樣 , 是圓形的 , 用辣椒一炒苦瓜的味兒不是很濃 , 由于我自己不喜歡吃苦瓜 , 沒有覺得多好吃 。 還炒了一個青椒 , 跟其他菜比起來比較普通 , 6個菜外加2瓶啤酒 , 感覺價格不便宜 。

閨蜜打了好多個電話讓來捧場 , 實在抹不開面子 , 才開車大老遠來吃 , 本以為閨蜜會只收個成本價 , 還想著菜味道不錯 , 以后多幫他介紹些客人 , 看來好像自己想多了 , 反而感覺被熟人坑了 。 “在商言商” , 在“利”字面前 , “情誼”顯得微不足!

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