面團|番茄佛卡夏
By 張吻吻
用料
- 高筋粉 350克
- 鹽 4克
- 水 200克
- 酵母 4克
- 小番茄 10個
- 土豆 半個
- 迷迭香 2根
- 羅勒 適量
- 大蒜 4瓣
- 橄欖油 30克
- 黑胡椒粉 3克
1、先準備揉面
2、揉成一個光滑的面團
3、材料備好材料
4、面團用搟面杖搟成烤盤的形狀，摁成一些小洞。大蒜切末，和橄欖油拌勻，涂在面團上
5、面團上放土豆片，小番茄，迷迭香
6、烤箱220度，25分鐘就好啦
【 面團|番茄佛卡夏】
7、切塊開吃
小貼士總結起來就是迷迭香味的大餅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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