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5g糖|這道粉蒸排骨到底是誰發明的，我吃了半碗都不解饞


5g糖|這道粉蒸排骨到底是誰發明的，我吃了半碗都不解饞

By A好先生A
用料

  • 豬肋排 500g
  • 蒸肉米粉 200g
  • 生抽 5g
  • 老抽 5g
  • 糖 2g
  • 白胡椒粉 2g
  • 食用油 5g
  • 雞粉 2g
  • 蔥姜 適量
  • 紅辣椒 3個
  • 生菜 5片
做法步驟
5g糖|這道粉蒸排骨到底是誰發明的，我吃了半碗都不解饞

1、排骨洗凈控水
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2、加入洋蔥，生抽，老抽，料酒，耗油，鹽適量，腌制1小時，腌制很關鍵，不然肉沒啥味道
5g糖|這道粉蒸排骨到底是誰發明的，我吃了半碗都不解饞

【 5g糖|這道粉蒸排骨到底是誰發明的，我吃了半碗都不解饞】3、現成的蒸肉粉，裹在排骨上，擺盤
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4、鍋內水燒開，放入盤子，中小火蒸60分鐘。
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5、大功告成
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