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小馬夫妻兩結婚一年以來 ， 兩人一直是蜜里調油 ， 沒發生過爭吵和矛盾 ， 但是最近卻因為一個“面子問題” ， 小兩口陷入了長達一個星期的冷戰 。
事情還是要從一個星期前說起 ， 小馬有個從小玩到大 ， 感情好得像穿一條褲子的發小 ， 可惜小馬發小去大城市奮斗 ， 小馬結婚也沒來得及回來參加 ， 但是卻用手機給小馬發了一萬塊錢的“大紅包” 。



上個星期小馬發小要來小馬家做客 ， 小馬想想兩人的感情 ， 再加上發小之前隨的“份量十足”的紅包 ， 于是早早就告訴妻子好好準備招待發小的酒菜 ， 這小馬媳婦忙碌了一天 ， 準備了六道菜 ， 等發小吃完飯走后 ， 小馬卻對媳婦冷了臉 。



小馬覺得媳婦準備的飯菜太丟自己面子了 ， 氣得和妻子冷戰了一星期 ， 妻子卻大呼委屈 ， 覺得自己沒有做錯 。 那么小馬妻子做了什么菜讓兩人感情出現危機呢？
第一道菜：黃燜茄子
將茄子切成薄片 ， 抹上一層面粉 ， 將茄子和攪拌好的雞蛋混合在一起 。 將油茄子下鍋 ， 煎至呈金黃色倒出 。 在平底鍋中加入適量的油 ， 加入蔥和八角爆香 ， 將炸好的茄子倒入翻炒 ， 加入鹽和生抽 ， 蓋上鍋蓋加入少量的清水 ， 過幾分鐘裝盤 。



油煎過的茄子 ， 沒有了本身的“怪味” ， 同時經過燜煮 ， 吸飽了湯汁 ， 色澤金黃誘人 ， 一口咬下去鮮香味美 。 這道菜味道不錯 ， 但是小馬覺得妻子是拿頭一天做飯剩下的茄子做的 ， 給客人吃剩菜非常不合適 。
第二道菜：芫爆毛肚
芫爆以芫荽（香菜）為主要烹飪材料 。 芫爆的制作要求是熱油、旺火、速成 。 香菜選擇口感脆嫩的 ， 這樣才能使香菜的汁液和香味更好地滲透到毛肚和湯汁里 。



芫爆毛肚色澤雅致 ， 質地脆嫩 ， 入口不粘 ， 口味咸鮮 。 這道菜光聽名字就讓人流口水 ， 小馬妻子做得更是沒話說 ， 而且也是小馬的心頭愛 ， 但是小馬叮囑過妻子發小不吃香菜 ， 但是妻子還是做了這道菜 ， 導致發小席間對這道菜沒動筷 。
第三道菜：酸菜魚
把魚片成魚片 ， 煎至金黃；在鍋中倒入少許油 ， 加入泡椒、姜、蔥花爆香 ， 加入肉湯 ， 把魚倒入其中 。 煮開后 ， 把切成細絲的酸菜倒入鍋中 ， 煮10分鐘即可 。



酸菜魚是既開胃 ， 又鮮香 ， 酸菜混合著魚味的鮮美 ， 吃起來口感酸辣可口 ， 魚肉質嫩 ， 入口即化 。 小馬妻子把這道菜做得好極了 ， 就是壞在這刀工上 ， 小馬妻子第一次片魚肉 ， 片的刺多 ， 以至于小馬發小被魚刺扎了 。
第四道菜：爆炒花甲
花甲清凈 ， 鍋中加入蒜、姜、蔥、洋蔥爆香 。 倒入花甲 。 花甲炒開放入青紅椒 ， 放適量鹽 ， 胡椒粉 ， 味精 ， 耗油調味 。



花甲味道鮮香微辣 ， 一口一個非常巴適 。 但是小馬嘗了一口卻變了臉色 ， 原來妻子買來的花甲還沒吐完沙就下鍋了 ， 吃起來格外的齜牙 ， 想必發小也吃得不開心 。

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