|神獸開學一周,兩口子的午餐在朋友圈火了,網友:這是后爹后媽嗎

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有一種幸福 , 叫神獸開學了!只要是家中有孩子的朋友 , 相信都能體會到這句話的心酸!不說別人 , 就拿老于自家來說 , 孩子暑假2個月 , 我的天靈蓋差不多一天就得飛兩次?。獾模?br />
都說半大的孩子狗都嫌 , 不僅學習上讓人抓狂 , 還得一日三餐照料到位 , 尤其是家里的衛生 , 被糟踐的簡直沒法看了!總算熬到孩子開學后 , 我和媳婦立馬跑去大排檔慶祝了一下 , 點了平時不讓孩子吃的各種重口味的菜肴 , 俺兩人是美美地飽餐了一頓!

不僅如此 , 由于最近疫情的原因 , 恰好在家辦公 , 所以 , 每天我都會和媳婦變著花樣的做飯 , 再加上孩子不在家 , 二人的世界過的是有滋有味的 。
沒想到 , 媳婦隨手把我做的午餐發到朋友圈 , 評論區卻火了 , 有的朋友說:這是后爹后媽媽嗎?還有的朋友表示:理解+羨慕!下面就和大家分享一下 , 我和我媳婦二人的午餐 , 大家看看有你喜歡吃的嗎?

媳婦喜歡偏韓式的菜肴的風味 , 所以 , 這幾天的菜都是偏韓餐的風格!開學第一天的午餐 , 我做的是香辣魷魚 , 雞蛋豆腐 , 還有筒骨蘿卜湯 , 再加上四樣小菜 。 老于我認為 , 韓式風格的菜 , 做起來很簡單 , 就拿這個香辣魷魚來說 , 魷魚洗凈斬段后 , 用蔥姜爆鍋 , 然后再加入韓式辣醬和魷魚 , 再加入少許的水 , 炒至魷魚熟透即可!甚至連鹽都不用放 , 因為辣醬本身就是咸的!

開學第二天的午餐 , 我做的是燉雜菜 , 大醬湯還有烤杏鮑菇 , 再配上小菜 , 主食是米飯!一般韓餐中 , 有炒雜菜和燉雜菜 , 說實話 , 老于對這種菜不是太感冒 , 主要是媳婦喜歡吃 , 而且我覺得 , 燉雜菜和咱們的東北大亂燉差不多;至于大醬湯還不錯 , 味道鮮辣 , 里面有豆腐、肉、雞蛋、蛤蜊等 , 食材比較豐富 , 味道也不差 。

開學第三天的午餐 , 做的是韓式烤肉 , 搭配的是蘇子葉 , 洋蔥 , 海帶豆腐湯 , 主食沒端上來 , 做的是海鮮餅 。 韓式烤肉和咱們的燒烤不同 , 它是把肉先烤熟 , 再蘸著甜辣醬 , 搭配著蒜片、青椒、辣白菜等小料 , 吃的時候用紫蘇葉把肉和所有的小料卷在一起 , 塞到嘴里吃!

開學第四天做的是海鮮鍋和煎魚 , 小菜是小蔥拌豆腐 , 鹵藕片 , 辣白菜、辣蘿卜以及鹵蛋 , 主食搭配的是米飯!這里告訴大家一個吃煎炸食物的小方法 , 無論是什么食物 , 煎炸的時候不要調味 , 等做熟后 , 蘸著醬油吃 , 可美了!《歡樂頌3》里面吃油條時 , 也是采用這個吃法的 , 沒試過的朋友不妨試試 。

開學第五天做的是紅燒排骨 , 沙拉蝦仁 , 涼拌海裙菜 , 還有2樣小菜搭配老豆腐 , 湯還是坐的海帶豆腐湯 , 主食是米飯!這里再分享一個豆腐的吃法 , 如果是剛出鍋的老豆腐 , 蘸著醬油吃最佳 , 如果是放涼了 , 搭配辣白菜或者是滋味比較突出的小菜 , 非常美味 。

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