老板告訴我們 , 店內鹵味只有10種 , 食材都是每天新鮮采購的 。 因為自己能力有限 , 每天只鹵兩鍋 , 一鍋要鹵3個小時 , 上午的一鍋往往不到中午一點就沒有了 。 有些老食客為了吃這一口 , 基本上午10點多就來了 , 剛好能趕上出鍋 。
除了鹵肉 , 店內還有各式涼菜、手搟面等 。 一個人來吃飯 , 切上一盤鹵肉 , 再來一碗面 , 開上一瓶啤酒 , 悠哉悠哉中美味就下了肚 。 吃完后擦擦嘴 , 再打上一個滿足的飽嗝 , 什么煩心事都沒有了 。- 鹵肉的二三事 -
【鰻魚|不起眼的街邊小店里藏美味,還有人開車跑幾十里來吃】
店名:十世鹵肉老店
地址:鄭州市管城區金岱路和擁軍路交叉口向西100米路南(\uD83D\uDC48點擊導航)
消費:人均35元
營業時間:10:30-14:30 17:00-21:30
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