米飯|漢拿山炒飯

今天宅家做了超火的網紅炒飯:漢拿山炒飯,真的是太好吃了,咸香微辣的炒飯,濃郁的芝士,香辣的泡菜,火腿的咸香,混合在一起好吃到流淚??以后的剩米飯都有著落了,我一個人吃了滿滿一盤
By 北緯yhz
用料
- 米飯 1碗
- 雞蛋 2個
- 芝士片 1片
- 火腿 1根
- 辣白菜 60克
- 蔥伴侶6月香韓式辣椒醬 1勺
- 黑胡椒粉 少許
- 鹽 少許

1、火腿切丁備用,也可以用午餐肉代替。

2、洋蔥同樣切丁備用。

3、辣白菜剪刀剪細些,也可以直接用刀切。

4、雞蛋磕入碗中,加入胡椒粉,鹽,蔥花攪拌均勻。

5、起鍋燒油,倒入洋蔥炒出香味,再倒入火腿丁炒勻。

6、倒入辣白菜翻炒均勻。

7、加入一勺蔥伴侶6月香韓式辣椒醬,這款醬料是做出正宗韓式風味的靈魂食材,好吃又正宗的韓式風味就靠它了。

8、加入生抽白糖翻炒均勻。

9、倒入米飯打散炒勻,裝入碗中,稍微按壓。

【 米飯|漢拿山炒飯】10、倒扣在不粘鍋中。

11、倒入蛋液,芝士片放在炒飯頂部,蓋上鍋蓋,小火燜至蛋液凝固即可。

12、米飯咸香微辣,芝士濃郁,多重口感享受,讓你吃一口就停不下來。
小貼士倒入蛋液后要小火燜煮哦!
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