泰州|秋天,除了吃紅薯板栗,這美食也別錯過,是菜是飯,做成早餐正好!

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秋天 , 除了吃紅薯板栗 , 這美食也別錯過 , 是菜是飯 , 做成早餐正好!
現在氣溫越來越低了 , 所以在飲食方面我們也需要加以改善 , 今天我們分享的便是其中幾種 。

蘭法諾特
這是一種秘魯面包布丁 , 由烤面包片、核桃、杏仁、葡萄干、葡萄干、葡萄酒、橙汁、芝士(通常是墨西哥奶酪)、香草和黃油制成 。 這種組合混合了糖漿 , 并加入了肉桂、八角茴香和丁香等香料 。 這種甜點非常古老 , 可以追溯到殖民時期 , 當時秘魯是西班牙總督轄區 。 它也與非洲秘魯人緊密相連 , 因此蘭法諾特 , 丁香 , 和八角茴香的使用 。 雖然在過去被不合理地忽視了 , 但近年來它又卷土重來 , 開始出現在利馬的面包店里 。

提契諾面包蛋糕
它是一種傳統的瑞士甜點 , 起源于提契諾 , 意大利語廣州 。 這道甜點由不新鮮的面包、牛奶、雞蛋、糖、檸檬皮、肉桂、肉豆蔻、香草、可可粉、杏仁、葡萄干、松子和黃油制成 。 加入格拉巴是可選的 , 用于完成這道菜的糖也是可選的 。 甜點一經烘烤 , 就會冷卻下來 , 然后切開上桌 。 提契諾面包 經常出現在石窟里 , 這是一種鄉村風味的餐館 , 通常位于戶外 , 提供當地的老特色菜 。

黑刺植物種子
這是一種簡單的蛋糕 , 是本地的特產 , 位于城市的郊區 。 將面團揉成薄片 , 涂上黃油 , 再撒上植物種子粉 , 牛奶和糖 , 整個面團在烤箱中揉成一團 , 烘烤 。 建議用粘土鍋來烘焙蛋糕 , 因為它能給這道菜帶來獨特的香氣和味道 。 黑刺植物種子是200多年前發明的 , 當時人們無法負擔用其他材料烤蛋糕的費用 , 植物種子在當地非常豐富 , 隨處可見 。

種籽面團
這種簡單的甜面包布丁被稱為種子是匈牙利最受歡迎的甜點之一 , 傳統上與圣誕節有關 。 這道分層的甜點由浸泡過的白面包和奶油混合的調味植物種子組成 。 現在這道菜全年都可以享用 , 而且有許多變種 , 通常包括堅果、干果或切片蘋果 。 不管是烤到酥脆還是冷藏 , 通常都會撒上香草奶沙司或撒上糖粉 。

卡皮羅塔達
香料是墨西哥版本的面包布丁 , 由陳面包 , 大塊堅果和水果 , 肉桂 , 紅糖 , 甜糖漿和奶酪組成 。 這些原料的組合通常是在烤箱里烘烤的 。 水果可能包括椰子 , 蘋果 , 香蕉 , 葡萄干和棗子 , 而堅果從花生到松子不等 。 這道美食最初是殖民前西班牙的一道美味佳肴 , 當時它主要與猶太人和摩爾人聯系在一起 。 隨著時間的推移 , 這道菜流傳到了新大陸 , 成為了我們今天所知的美味甜點 。 它與四旬齋密切相關 , 是吃飯前用完所有剩飯的好方法 , 卡皮羅塔達傳統上在星期五和圣日食用 , 許多墨西哥人把它與基督的激情聯系起來 , 面包象征基督的身體 , 糖漿代表血 , 葡萄干代表釘子 , 奶酪代表裹尸布 。

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