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食材|粥是“秋天第一補物”！6碗粥給你，好吃好做營養高，老少皆宜( 二 )

食材冰糖大米


4起鍋前 ， 加入冰糖 ， 口感更加好吃 。 喝完暖心又暖胃 。

第六種：皮蛋瘦肉粥
食材；皮蛋2個 ， 肉末一些 ， 大米 ， 蔥花 ， 姜絲 ， 食鹽
做法：1大米淘洗 ， 放進燉鍋里大火來煮
2準備食材 ， 皮蛋去殼 ， 清洗 ，切小塊 ， 備用 。
3肉末腌制一下 ， 加入生抽 ， 鹽
4生姜切細絲 ， 大蔥切蔥花

5大米煮沸后 ， 轉小火 ， 繼續煮 。 大米煮開花即可
6然后加入肉末 ， 皮蛋 ， 姜絲 ， 繼續煮幾分鐘 ， 煮至粥變得濃稠狀 ， 熄火
7起鍋前 ，加入鹽 ， 胡椒粉 ， 蔥花 ， 香油即可 。
上面這幾道粥 ， 很適合秋季來食用 ， 簡單的食材 ， 洗一洗 ， 泡一泡 ， 煮一下 ， 就可以了 。 做法不難 ， 只要用心 ， 給家人朋友最好的關懷 ， 每天不重樣 。

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