【沙蔥土豆泥的做法 沙蔥土豆泥怎么做】1、材料;土豆1個、沙蔥500克、大蒜8瓣、生抽2勺、老抽1勺、醋4勺、鹽少許、香油少許、白砂糖少許 。
2、土豆切成薄片 ， 放蒸籠蒸30分鐘 。
3、沙蔥洗凈切三段 ， 并下入開水中焯一分鐘 。
4、大蒜切碎待用 。
5、將生抽、老抽、醋、白砂糖、鹽、香油混合 ， 倒入少量清水 。
6、土豆置入貼有保鮮膜的碗中 ， 用勺子碾碎 。
7、所有食材及調味品將他們互相融合即可 。

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