可以的 。
【照著吸油湯的配方抓自己做行不行】吸油湯的做法：
1、使用吸油布是不錯方法，不但能吸油，還能吸取浮沫，使用后可以清洗干凈曬干，多次重復使用，環保節約 。

2、湯煮好后，可以直接把吸油布覆蓋在油層和浮沫上，等吸油布上沾滿油脂后撈起，換一塊吸油布再吸，直到吸干凈為止 。


3、如果買不到吸油布，就買一些純棉等材質的布，只要無害于人體且吸附能力強的布都可以，要厚一些的，開水煮一次（十分鐘左右）然后晾干，也可以用來做吸油布 。
4、除了在鍋里進行吸油，還可以濾油 。具體做法就是用干凈的棉布或是吸油布疊成漏斗狀，要疊多層，讓后鋪在漏斗里，緊貼漏斗壁，然后把湯慢慢倒進漏斗進行濾油 。一次無法濾干凈，可以多次過濾 。


5、我們都知道，油膩在低溫下會凝固 。因而，我們可以把做好的湯靜置，冬天的時候，油脂自然會凝固，然后用湯匙舀去油脂即可 。


6、如果不是冬天，可以放在冰箱里冷藏，也可以凝固油脂 。這種方法不能去除那些濃湯的油脂，因為濃湯往往會在冷凍下生成膠凍，跟凝固的油脂一起了 。

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