一年一度的世界杯來啦~看球賽怎能沒有美食相伴~下面這些饞嘴美食 ， 華輝美食人推薦給大家 。 想吃得健康 ， 肯定是自己做 ， 放心又衛生 。 7道美味的看球小零嘴 ， 學做起來 ， 一周七天看球賽 ， 每天都吃不同款 。
炸馬介休球
【材料】銀鱈魚半斤、土豆1個、洋蔥半個、雞蛋1只、蒜、生粉
【做法】
1、土豆煮熟 ， 壓成泥晾涼；
2、起鍋燒水 ， 燒開后放入鱈魚入蒸熟 ， 加入到土豆泥中；
3、洋蔥切碎 ， 然后熱鍋下油 ， 加入洋蔥碎和蒜末 ， 一起炒香；
4、蒸熟的鱈魚、土豆泥、炒香的洋蔥碎蒜末混合在一起 ， 加入鹽、白胡椒調味 ， 最后加入一個蛋清和適量淀粉 ， 順時針攪拌；
5、攪好的肉泥用手或者勺子團成橄欖球狀 ， 炸熟即可；
6、油炸技巧：低溫炸15秒 ， 取出來燒至高溫再炸5秒即可 ， 外酥里嫩；
7、吃的時候可以加點番茄醬 ， 風味更佳 。
蒜香小龍蝦
【材料】小龍蝦3斤、啤酒1罐、八角、桂皮、香葉、姜、蒜、蔥、白糖、鹽、生抽、蠔油
【做法】
1、小龍蝦清洗干凈 ， 備用；
2、熱鍋下油 ， 爆香姜絲、蒜末、八角、桂皮、香葉和蔥段 ， 加入白砂糖翻炒均勻；
3、倒入小龍蝦 ， 翻炒至變色；
4、倒入1罐啤酒 ， 加適量生抽、鹽調味 ， 大火燒開后 ， 轉中小火燜煮15分鐘左右；
5、最后倒入蠔油 ， 收汁出鍋 ， 擺好盤就可以開吃啦 。
迷你烤串
【材料】牛肋條肉1斤、洋蔥1個、彩椒、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、姜、蒜、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽
【做法】
1、牛肋條肉洗凈切成大小適中的肉塊（肋條肉肥瘦相間 ， 這樣的肉烤出來才最好吃）；
2、牛肋條肉塊和洋蔥、蔥、姜、蒜、辣椒粉、鹽、黑胡椒粉混合一起 ， 腌制片刻 ， 備用；
3、彩椒、黃瓜、胡蘿卜洗凈切塊 ， 備用；
4、準備好竹簽 ， 把蔬菜和肉塊錯落穿成串 ， 最后串上一顆小番茄；
5、把串好的烤串碼放在烤架上 ， 放入預熱180度的烤箱烤25分鐘左右；
6、最后新鮮出爐 ， 熱乎乎的烤串就完成啦 。
涼拌椒麻雞
【材料】雞腿4個、蔥、姜、蒜、干辣椒、生抽、花椒粉、辣椒粉、糖、鹽、香油
【做法】
1、姜切薄片 ， 蔥分別切段和切末 ， 蒜切末 ， 雞腿洗凈；
2、鍋中放水燒開 ， 放入蔥段、姜片、干辣椒和雞腿 ， 煮熟后撈出來放在冷水里晾涼；
3、晾涼的雞腿瀝干水分 ， 然后用手撕成條；
4、將花椒粉、辣椒粉、蔥末、蒜末、糖、鹽、香油、生抽都放入雞絲中 ， 攪拌均勻；
5、最后擺盤 ， 撒點蔥花點綴 ， 開吃 。
烤薯角
【材料】小土豆1斤、油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽

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