1、主材：鴿子1只，天麻粉1匙，紅棗6顆，枸杞子1匙，西洋參6片 。
【鴿子蒸天麻的做法 鴿子蒸天麻怎樣做】2、配料：老姜3片，料酒適量、鹽少許，蔥白幾根 。
3、將鴿子開腸破肚，去除不需要的內臟，洗凈 。
4、加料酒、鹽天麻粉、蔥節、紅棗、枸杞子、西洋參一起放在碗里，入蒸鍋蒸2小時，取出即可 。
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