1、清水保存：將削皮后馬蹄放入一個比較深的容器中 。然后倒入適量清水，使其完全浸沒 。這樣可以幫助隔絕空氣，防止馬蹄出現氧化變黃的情況 。但是這種方法會使馬蹄的口感變淡，建議最好盡早食用 。
【清水馬蹄保存方法 清水馬蹄如何存放】2、冰箱冷藏：將削皮后的馬蹄裝入保鮮盒中 。或者可以裝入干凈的碗中，用保鮮膜包好 。然后再將其置于冰箱冷藏存放即可 。注意與其他食物分開存放，避免發生串味 。
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