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導語：小姨子第一次帶女婿回門 ， 丈母娘做一桌子菜曬朋友圈 ， 網友：寒酸！
今天是兔年的大年初二 ， 大年初二在很多地方被稱為“回門日 ， 姑爺日 ， 迎婿日” ， 意思就是說 ， 女兒帶女婿回家的日子 。 大姐的二女兒在上海是外科醫生 ， 今天第一次帶上海的女婿回娘家 ， 大姐一口氣做了12道菜招待這個遠道而來的女婿 ， 隨手拍了幾個照片發了朋友圈 ， 萬萬沒想到一會功夫就火了 ， 有網友說：山東龍口人真是豪橫！還有網友說：簡單樸實的一桌子 ， 不剩菜不浪費！但是也有網友說：好多二手菜 ， 都光盤了 ， 也太寒酸了吧！

小姨子屬馬的 ， 今年34歲了 ， 在上海某醫院做了幾年的外科醫生了 ， 這一次帶上海本地的女婿回門 ， 就是打算今年結婚的 ， 我丈母娘簡直樂壞了 ， 養了三十多歲的女兒終于可以嫁出去了 ， 而且還是上海大城市的金龜婿 ， 喜悅的心情從發朋友圈就能看出來 ， 快六十歲了 ， 還會發朋友圈來炫耀 ， 而且人氣還爆棚！捧場的人真多 ， 下面一起看看這12道菜都是做的啥菜吧
1、北極蝦

這種北極蝦別看個頭小 ， 其實味道非常的鮮美 ， 而且價格一點不便宜 ， 買回來就是熟的 ， 這道菜的確確是一道現成的二手菜 ， 不用加工 ， 但是這種大蝦的確比本地的活蝦還好吃 ， 特別是帶著絲絲的冰吃 ， 簡直是太鮮美了 ， 隨手裝盤就上桌 ， 連皮都能吃 ， 上桌就光盤 。
2、肉絲豆腐皮

鍋中水燒開 ， 加入提前切好的豆腐皮 ， 加少許堿面 ， 是豆腐皮不發硬的關鍵 ， 煮1分鐘撈出過涼白開 ， 擠凈水分備用 。 熱鍋加油 ， 油熱放肉絲炒熟 ， 放提前切好的蔥絲 ， 調味鹽 ， 蠔油 ， 味極鮮 ， 小磨香油 ， 翻炒均勻 ， 倒進擠凈水分的豆腐皮里 ， 攪拌均勻 ， 一道美味的肉絲豆腐皮就做好啦！
3、菠菜蝦仁拌粉絲

鍋中水燒開 ， 放進洗凈的菠菜焯水 ， 加鹽 ， 焯水1分鐘 ， 去去菠菜的草酸撈出放進涼白開 ， 防止菠菜顏色發黃 ， 然后撈出來放進一個大一點的盆中 ， 加入提前泡軟的粉絲 ， 木耳 ， 蝦仁 ， 胡蘿卜絲 ， 加鹽 ， 小磨香油 ， 雞精 ， 鹽 ， 陳醋 ， 蒜泥 ， 生抽攪拌均勻 ， 一盤美味菠菜蝦仁拌粉絲就做好了 ， 酸辣爽口 ， 下酒下飯 ， 實在是太好吃啦！
4、四喜丸子

肉餡里加蔥姜末 ， 打入雞蛋 ， 加老抽 ， 生抽 ， 鹽 ， 蠔油 ， 十三香 ， 雞精 ， 白菜末 ， 少許淀粉攪拌均勻 ， 團成球 ， 放進蛋液中滾一下 。 油溫6熱放進裹滿蛋液的大肉丸子 ， 炸至兩面金黃撈出 。 盆中加香葉 ， 八角 ， 桂皮 ， 花椒皮 ， 生抽 ， 老抽 ， 雞精 ， 放進炸好的四喜丸子 ， 倒進沒過四喜丸子的水 ， 放到蒸鍋上 ， 大火燒開轉小火蒸1個小時 ， 入味鮮香的四喜丸子就做好啦 ， 出鍋流口水 ， 這樣做的四喜丸子比外邊買的還好吃 。

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