黃瓜|簡單易學的3道菜,學會全家夸你是大廚,營養美味,做法簡單

黃瓜|簡單易學的3道菜,學會全家夸你是大廚,營養美味,做法簡單

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黃瓜|簡單易學的3道菜,學會全家夸你是大廚,營養美味,做法簡單

一:紅燒魚腩
紅燒魚腩做法 , 這樣做一點土腥味都沒有 , 健康家常菜之紅燒魚腩 , 這樣做一點都不腥

【黃瓜|簡單易學的3道菜,學會全家夸你是大廚,營養美味,做法簡單】【準備食材】草魚腩 , 蒜苗 , 蒜泥 , 小米辣(不喜歡辣不放)
【制作步驟】1、魚腩先兩面煎金黃 , 盛到盤里
2、鍋里的油放入蒜米 , 小米辣炒出香味 , 加入生抽 , 魚腩 , 加水末過魚
3、蓋上鍋蓋中小火煮燜15分鐘 , 放入蒜苗大火收汁
二:萬能水煮菜蘸料
分享一款萬能水煮菜蘸料 , 簡單美味!蘸蝦蘸餃子蘸金針菇蘸西蘭花蘸各種水煮青菜拌面都非常好吃還不用擔心發胖喜歡的趕緊試試呀!

食材:蔥末一勺、姜末一勺、蒜末一勺、香菜一勺、線椒一勺小米椒一勺、熟白芝麻半勺
具體步驟:1、蔥末、姜末、蒜末、線椒、小米椒、香菜和白芝麻放碗里 。
2、加生抽4勺、香醋3勺、蠔油2勺蒜茸辣醬1勺 , 拌勻即可 。
3、可以蘸蝦、餃子、金針菇、西蘭花、各種水煮菜拌面 , 都超級好吃啦
三:菠蘿牛肉粒
菠蘿牛肉粒 , 椒香滑嫩 , 酸甜開胃

食材:菠蘿、牛肉、淀粉;
輔料:橄欖油、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒碎;
步驟:食材洗凈備用;牛肉切塊 , 菠蘿切丁用鹽水泡5分鐘備用;
牛肉中加入橄欖油、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒碎、淀粉抓勻腌制20分鐘;油熱下入牛肉粒 , 煎至八成熟;放入菠蘿粒翻炒均勻;將菠蘿牛肉粒盛入盤中 , 撒上黑胡椒碎 。
一道香迷糊的“菠蘿牛肉?!本妥龊美病?br />

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