【番茄燴白菜怎么做 番茄燴白菜的做法介紹】1、番茄中等大小一個、大白菜適量、油鹽適量、白胡椒粉蒜適量 。
2、做法：大蒜切片，番茄切片，大白菜洗干凈，切成合適的大小備用 。熱鍋涼油，下蒜片爆香，然后倒入瀝干水的大白菜，翻炒均勻 。翻炒個1分多鐘以后下番茄，翻炒均勻 。灑些鹽，稍微加一點點水，翻炒一下，然后蓋上鍋蓋燜一下 。等到菜梗變軟時，灑一點白胡椒粉便可出鍋 。
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