孕期補胎注意補充哪三種營養?

認真吃喝,是孕媽媽們寵愛寶寶的獨特方式 。
為了胎兒能健康出生,孕期再不適也會努力吃足營養,拼命補補補 。
其實,孕期飲食不適越多越好,吃對比吃多更重要 。孕期不要過量攝入熱量,而是要雨露均沾,飲食全面而均衡,并且注意補充以下三種營養!
孕早期:補葉酸
孕早期就要進補?NO!其實孕早期身體對熱量的需要并不高,即對食物量并不要求很大,只要飲食均衡,保證優質蛋白質的攝入,補充少量葉酸即可 。
推薦菜譜:蔓越莓西柚沙拉

孕期補胎注意補充哪三種營養?


奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類,其和西柚都含有豐富的維生素C,維生素C能使葉酸穩定,提升人體吸收利用率 。
●食材:
西柚1個、奇異果1-2個、蔓越莓干1小把、白砂糖少許 。

孕期補胎注意補充哪三種營養?


●制作方法:
步驟1:將西柚去皮,掰碎 。
步驟2:將奇異果去皮,切成片,擺盤 。
步驟3:將西柚果肉鋪在奇異果上面,撒上少許白砂糖 。
步驟4:然后撒一層蔓越莓干 。
步驟5:點綴上薄荷葉,擺好盤即可 。
孕中期:補鋅
到了孕中期,孕媽對熱量的需求增加,維生素和礦物質的需要量均增加,要注重補鋅補鐵補鈣,特別是不能忽略補鋅!缺鋅會影響胎兒在子宮內的生長,會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官,導致胎兒發育不良 。
推薦菜譜:瘦肉蘆筍餃子

孕期補胎注意補充哪三種營養?


動物性食品普遍含鋅量比較高,瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等都是含鋅較高的食物 。
●食材:
餃子皮10張、瘦肉200克、蘆筍100克、蔥1根、雞蛋1個、鹽1茶匙、料酒2茶匙 。

孕期補胎注意補充哪三種營養?


●制作方法:
步驟1:將蘆筍洗干凈,切成末 。
步驟2:蔥洗干凈,切成蔥花 。
步驟3:將瘦肉洗干凈,剁成肉末 。
步驟4:取一個大碗,將肉末、蘆筍末和蔥花倒入碗中,磕入雞蛋,加入鹽和料酒 。
步驟5:用筷子在碗中,朝一個方向攪拌均勻 。
步驟6:將一張餃子皮鋪平,在餃子皮中間放上適量的肉餡 。
步驟7:餃子皮對折,用手將餃子兩邊打褶按緊到不露餡 。
步驟8:燒開一鍋水,翻入餃子,再次燒開后加入一小碗冷水,反復3次 。
步驟9:直到餃子浮出水面即可裝盤 。
孕晚期:補鐵
隨著胎寶寶的成長,孕媽媽非常容易出現出現貧血 。這是因為為了適應懷孕、讓胎兒在腹中可以健康生長,孕婦會出現血容量增加、對鐵的需求增加等變化 。所以孕期,一定要更注重補血!

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