【腌制芋頭的步驟 腌制芋頭最簡單的做法】

1、將芋頭洗凈曬干 。
2、把芋頭切成薄片放入盆中 。
3、往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,鹽4兩,雞精2兩,味精2兩,適量白酒攪拌均勻 。
4、將盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天 。
5、腌制芋頭制作成功 。
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