1、食材：蝦400g，木耳300g，土豆200g，豆腐60g，蔥、姜、蒜適量，油、鹽、醬、醋適量 。
2、將主料中的蔬菜清洗干凈碼在托盤中備用，芹菜切成條狀，香菇和土豆切片 。
3、將紅蝦處理干凈，用剪刀剪開(kāi)背部，取出蝦線剝?nèi)タ款^部位三分之二的蝦殼方便入味，整理完畢放入保鮮盒中晾干水分或者直接用廚房用紙吸取表面水分 。
4、腐皮提前泡發(fā)，切成小塊狀放入容器中備用
5、千頁(yè)豆腐洗干凈切成片狀放入容器備用 。
6、黑木耳絲提前泡發(fā)撈起焯水后撈起備用 。
7、熱鍋倒入油將蝦爆炒至表面成熟，撈起備用 。然后將麻辣香鍋底料放入鍋中爆炒至香加入大蒜瓣和生姜炒出香味，將上面所有食材全部倒入鍋中，大火爆炒到料均勻分布在所有的食材上，改中小火將所有食材炒熟即可 。
【麻辣香鍋河蝦怎么做 麻辣香鍋 蝦】8、出鍋前嘗一下咸淡，依據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)增添鹽、雞精、老抽，出鍋前撒上香菜即可 。

猜你喜歡

• 蝦頭變黑還能吃嗎 蝦頭變黑還能吃嗎圖片
• 蝦滑火鍋涮多久最好吃 蝦滑火鍋涮多久
• 泰式蒜蓉蝦 泰式炸蒜蓉怎么做
• 蘑菇蝦仁雞蛋羹制作方法 蘑菇蝦仁雞蛋羹制作方法視頻
• 電飯煲燜蝦怎么做才好吃 電飯煲燜蝦怎么做
• 蝦仁蘿卜餛飩怎么做 蝦仁蘿卜餛飩餡的做法
• 蝦怎么炒好吃,家常菜 炒蝦的烹飪方法
• 鮮蝦羊蝎面做法步驟 羊蝎子香辣蝦
• 金針菇蝦蛋餅怎么做好吃 金針菇蝦蛋餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
• 爆炒小河蝦的做法 爆炒小河蝦怎么做好吃