【茭筍怎么做才好吃呢 茭筍怎么做才好吃】

可以清炒茭白：
1、茭白,青椒、鹽,生抽 。
2、剝?nèi)ゴ钟驳耐馄ず透浚谐纱纸z 。
3、用油先把茭白絲炒軟，加鹽和生抽 。
4、最后放入青椒絲略炒就行了 。
5、營養(yǎng)價值
茭白以豐富的營養(yǎng)價值而被譽(yù)為“水中參”，其質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品 。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效；還有補(bǔ)虛健體以及美容減肥的功效 。

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