
【汕尾橙膏的制作方法 橙子膏熬制方法】1、把橙子用鹽水泡半小時(shí),再清洗干凈 。
2、晾干水,把橙子橫切薄片 。
3、放橙子片到電慢燉鍋中(砂鍋那種) 。
4、一斤橙子兌一斤老冰糖(橙子比較甜,可以兩斤橙子兌一斤冰糖) 。
5、最下面和最上面都放一層冰糖,然后一層橙子一層冰糖放 。
6、文火慢燉24小時(shí)成膏壯即可 。
7、膏涼后裝瓶密封(最好是玻璃瓶),保質(zhì)期可以有半年 。
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