1、材料：石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊 ， 雞腳五只 ， 玉竹 ， 淮山 ， 杞子、紅棗 ， 蔥 ， 姜 。
【石斛花膠煲湯的做法大全 石斛花膠煲】2、做法：煲好一煲沸水 ， 把浸好的花膠放進去 ， 密封 ， 停止加熱 。待沸水轉涼后 ， 取出花膠 。之后切成一塊塊 ， 大小隨你喜歡 。豬展切塊 ， 和雞腳一起飛飛水 。把所有材料放進燉盅 ， 最后才放上花膠片 ， 因為花膠膠質強 ， 怕粘底 ， 所以要用其他材料墊起它 。放上3/4的水 ， 燉上兩個小時就可以了 。
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