1、主料：糯米200g 。
2、輔料：白糖適量、油適量 。
3、糯米洗好，用溫水浸泡 。
【牛肉糍粑做法和配方竅門 牛肉糍粑做法和配方】4、倒掉水，將糯米放到碗里 。
5、上鍋蒸熟 。
6、蒸熟的糯米飯，放到容器中，放入白糖，用搟面杖將面搗成泥狀 。
7、將凍好的糍粑從容器中取出來 。
8、切成片 。
9、鍋中放入油 。
10、油熱，放入糍粑炸成金黃色即可 。

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