1、材料：土豆、孜然粉、辣椒粉、五香粉、胡椒粉各適量 。
【在家自己做薯片的做法竅門 在家怎么自己做薯片】2、將土豆去皮后洗干凈 。將去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片 。鍋中加水燒開，將土豆片放入鍋中煮透，時間不要過長，時間長了土豆會爛，不超過2分鐘為易 。土豆煮好后關火，將土豆片從鍋中撈出，然后過一遍涼水 。
3、過涼水以后撈出，控干水分備用 。起鍋燒油，油溫6-7成熱時加入土豆片，炸至金黃色以后撈出 。取一個干燥干凈的容器，放入胡椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，攪拌均勻配置小料，小料的配置也可以根據個人口味添加 。將配制好的小料均勻的散在土豆片上，自制的薯片就做好了 。
猜你喜歡
- 怎么自己做酸奶 食用酸奶的注意事項
- 在家自制酸奶 需要做多久
- 在家怎么自制炒酸奶 酸奶有什么營養價值
- 自己在家怎么做小龍蝦 自己在家怎么做小龍蝦好吃
- 在家如何做酸奶 如何做酸奶
- 無油紅薯片怎么做好吃 無油紅薯片怎么做好吃又簡單
- 自己在家做的咸鴨蛋多久可以吃完 自己在家做的咸鴨蛋多久可以吃
- 在家自制香辣醬的方法 自制香辣醬的簡單做法
- 酥脆雞排的做法視頻 如何在家制作香脆大雞排
- 在家怎么炒醋溜白菜 怎么樣炒醋溜白菜