
1、將玉米淀粉、糖和鹽在鍋中混合 。
2、將舒化奶一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌均勻 。
3、將蛋黃也倒入鍋中,并與材料充分?jǐn)嚢枞诤?。
4、用中火加熱牛奶液,邊加熱邊攪拌,很快就會(huì)出現(xiàn)比較的沸騰泡泡,立刻轉(zhuǎn)微火,越小越好 。
5、繼續(xù)攪拌大約1分鐘,讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感 。
6、然后關(guān)火,倒入兩滴香草香精攪拌均勻 。
【牛奶雪糕最簡(jiǎn)單做法 牛奶雪糕做法步驟】7、倒入模具中冷凍六個(gè)小時(shí)即可 。
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